Pfeffer hat einen unvergleichlichen und unvergleichlichen Geschmack. Durch die Verwendung dieses Produkts erhält unser Körper viele Vitamine und nützliche Substanzen, die zur ordnungsgemäßen Aufnahme von Nahrungsmitteln durch unseren Körper beitragen und anschließend die Gesundheit verbessern.
Aber nur wenn man im Sommer sehr günstig Pfeffer kaufen kann, muss man im Herbst eine gute Summe dafür bezahlen. Aber Sie können einen Ausweg aus jedem Problem finden. Und in diesem Fall der Anbau von Pfeffer im Gewächshaus. Es ist nicht schwierig, dieser Kultur eine angemessene Temperatur zu verleihen, und wir erzielen wiederum eine gute Ernte mit ausgezeichnetem Geschmack.
Um Materialkosten zu vermeiden, beherrschten erfahrene Sommerbewohner die Technik des Pfefferanbaus im Gewächshaus. Dieser Prozess ist nicht schwierig, aber wie bei anderen Pflanzen erfordert auch Pfeffer, der unter Gewächshausbedingungen gezüchtet wird, besondere Aufmerksamkeit. Um es zu meistern, genügt es, einmal Pfeffer anzubauen, dann klappt alles von alleine.
Wählen Sie eine Pfeffersorte für den Anbau im Gewächshaus
Es gibt Paprikasorten, die für den Anbau auf freiem Feld geeignet sind, und solche, die nur unter Gewächshausbedingungen eine ideale Ernte liefern. Wir werden über die berühmtesten und produktivsten letzteren sprechen.
• Cardinal. Eine frühe Paprika-Hybride, die nur für den Anbau im Gewächshaus geeignet ist. Hohe Pflanze erreicht 1 Meter. Die Früchte sind lila, groß, saftig.
• Claudio. Gehört zu den frühreifen Sorten, für die Reifung ab dem Keimtag reichen 115-120 Tage. Die Höhe des Busches kann 130 cm erreichen.Die Früchte sind länglich dunkelrot, groß.
• Atlant. Die Sorte liefert frühe Früchte, da sie vom Tag der Keimung an in 105-115 Tagen reif sind. Die Höhe des Busches erreicht nicht mehr als 80 Zentimeter. Die reifen Früchte von roter Farbe sind groß, dickwandig, haben einen ausgezeichneten Geschmack, saftiges Fruchtfleisch.
• Kakadu Eine frühreife Pfeffersorte, erreicht in 100-110 Tagen. Geeignet nur für große Gewächshäuser, da die Höhe bis zu 1,5 Meter betragen kann und sich ausbreitet. Die Form des Fötus ist länglich zylindrisch rot. Eine Besonderheit ist die Größe des Fötus, er kann 500 Gramm erreichen.
• Herkules Bezieht sich auf mittelreifende Sorten mit großen Früchten, kann die Masse 500 Gramm erreichen. Sie unterscheiden sich von anderen dadurch, dass sie hervorragend konserviert sind, sodass die Sorte häufig angebaut wird, wenn sie Pfeffer verkaufen möchten. Resistent gegen Krankheiten.
• Latinos. Frühreif, groß mit großen Früchten (bis zu 200 Gramm), mit einem Quadratmeter pro Saison können Sie bis zu 14 kg Früchte erhalten.
Pfeffersamen für die Aussaat vorbereiten
Da die Samen lange genug (bis zu einem Monat) keimen können, werden sie früh ausgesät: Ende Februar - Anfang März.
Wichtig! Pfeffersamen keimen gut nur frisch, Samen des vorigen Erntejahres weisen einen deutlich geringeren Keimungsgrad auf.
Vorarbeiten:
• Samen müssen desinfiziert werden. Verwenden Sie dazu eine 1% ige Lösung von Kaliumpermanganat oder normalem Kaliumpermanganat. 20 Minuten einweichen, mit klarem Wasser abwaschen;
• Es ist ratsam, einen Tag lang in einer Lösung aus Asche (Holz) oder einem Stimulans zu tränken und abzuspülen.
• Die Samen auf eine Untertasse legen und mit Gaze bedecken, um die Feuchtigkeit zu bewahren. Vor dem Beißen muss sichergestellt werden, dass die Gaze nicht austrocknet.
• Brutkörner werden in Töpfen bis zu einer Tiefe von 10 mm ausgesät. Der Boden in ihnen muss feucht sein;
• Decken Sie die Behälter mit Glas oder Polyethylen ab und stellen Sie sie an einen warmen, dunklen Ort, bis sie austreten.
Wichtig! Die optimalste Temperatur für die Keimung ist +250 ° C, das Minimum ist +200 ° C.
Wachsende Pfeffersämlinge für das Pflanzen in einem Gewächshaus
Sobald Triebe in den Behältern erscheinen, müssen die Töpfe ans Licht gebracht werden, das Polyethylen sollte nach und nach entfernt werden.
Die Pflanzen regelmäßig und rechtzeitig gießen und 12 Tage nach dem Auflaufen der Sämlinge den Pfeffer mit einem flüssigen Komplexdünger düngen.
Wenn die ersten beiden Blätter erscheinen, müssen junge Pflanzen einzeln in Behälter gepickt werden.
Sie können Setzlinge in einem Gewächshaus pflanzen, wenn:
• ihr Alter zur gleichen Zeit nicht weniger als 60 Tage;
• Nieren sind in den Nebenhöhlen sichtbar;
• Wachstum erreicht 25 Zentimeter;
• Pflanzen von grüner gesättigter Farbe;
• 16-17 volle Blätter werden gebildet
• Es hat sich ein praller Stiel gebildet.
Nur ein solcher Pfeffer für den Anbau im Gewächshaus wird mit schnellem Überleben ein gutes Wachstum erfreuen.
Wir pflanzen Pfeffer im Gewächshaus
Egal wie vorsichtig wir beim Pflanzen mit den Setzlingen umgehen, für sie ist es viel Stress. Die zukünftige Ernte hängt direkt davon ab, wie gepflanzt wird.
Die Temperatur im Gewächshaus spielt ebenfalls eine wichtige Rolle. Sie sollte mindestens +150 ° C betragen. Wenn das Gewächshaus nicht beheizt ist, können Sie den Pfeffer daher erst Mitte Mai einpflanzen.
Ratschläge! Wenn das Gewächshaus kalt ist, eignet sich dies besser für den Anbau von Paprika mit frühreifenden mittelgroßen Sorten. In beheizten Sorten können Sie sicher hohe, produktivere Sorten anpflanzen.
Jetzt ist es Zeit zu entscheiden, wie wir den Pfeffer in das Gewächshaus stellen. Der Abstand zwischen ihnen sollte in den Gängen einen Meter betragen - mindestens einen halben Meter. Die Dichte liegt zwischen 15 und 40 cm, alles hängt von der Sorte, der Höhe und der Verbreitung der Pflanze ab.
Ratschläge! Die beste Zeit zum Pflanzen ist der Abend. Sämlinge müssen vor dem Eingriff gut gewässert werden.
Zum Pflanzen ist es notwendig, die Brunnen vorzubereiten, wobei jedes Wasser in einer Menge von 2 Litern pro Brunnen gegossen wird. Beim Pflanzen ist es nicht notwendig, den Stamm tief zu vertiefen, da es in diesem Fall schwieriger ist, ein starkes Wurzelsystem zu bilden, wodurch sich seine Entwicklung und sein Wachstum verlangsamen. Die unteren Blätter sind ebenerdig - das ist ideal.
Nach dem Einsetzen der Setzlinge in die Gruben sollte der Boden von Hand verdichtet und mit Torf oder Humus gemulcht werden.
Gewächshaus-Pfeffer-Obacht
Damit beim Anbau von Pfeffer im Gewächshaus die Pflanzen stark sind, ergibt sich ein gutes Ergebnis, das erste, was sie zur Verfügung stellen müssen, ist Feuchtigkeit. Bei Feuchtigkeitsmangel bilden sich hellbraune Flecken auf den Früchten, die sich in Graufäule verwandeln. Es sollte mit warmem, klarem Wasser unter der Wurzel des Pfeffers gewässert werden.
Ein wichtiger Faktor ist die Luftfeuchtigkeit. Um es zu verbessern, können Sie die Wege oder das Glas des Gewächshauses gießen.
Moderne Hybriden von Paprika erfordern auch häufiges Top-Dressing. Deshalb ist es besser, bei jeder Bewässerung Königskerzeninfusion oder Kräutertee zum Wasser zu geben. Frischer Dünger wird von unserem Gemüse katastrophal toleriert. Während der Vegetationsperiode sollte Gemüse drei- bis viermal mit Mineraldünger gedüngt werden.
Luft muss in das Wurzelsystem eindringen, aber das Auflockern der Erde ist unerwünscht, da das Wurzelsystem oberflächlich ist. Daher ist es besser, den Boden mit Sägemehl, Gras und Humus mit einer Kugel von 3 cm zu mulchen.
Krankheit
Leider wird dies nicht gelingen, egal wie wir versuchen, Pfeffer in einem Gewächshaus zu züchten, um ihn vollständig vor Krankheiten zu schützen. Am häufigsten muss man Blattläuse bekämpfen. Darüber hinaus können die Blätter durch übermäßiges Gießen bröckeln.
Nein, selbst ein Polycarbonat-Gewächshaus kann die Pflanze vor Schädlingen schützen. Wenn also Pfeffer in einem Gewächshaus wächst, kann man nicht auf biologische Präparate verzichten, die Fäulnis, Bakteriose und andere verhindern können.
