Wie ich meine Lieben mit leckeren und gesunden Gerichten verwöhnen möchte. Und wenn ein solches Gericht auch zugänglich ist und auch keine besonderen kulinarischen Fähigkeiten und Zeitkosten erfordert, dann kann es zu einem der beliebtesten werden und oft auf dem Tisch erscheinen. Hüttenkäse-Auflauf mit Kirsche ist so ein Gericht. Sogar ein Kind kann damit umgehen!
Sie müssen alle Zutaten mischen, die übrigens recht einfach sind, und warten, bis das Dessert gebacken ist. Ich mag den Auflauf mit Kirschen sehr: Eine leichte Säure und eine zarte rosa Farbe machten sie zu meiner Lieblingsspeise. Aber Sie können experimentieren: Saisonale Beeren und Geschmacksrichtungen verleihen dem Dessert seinen eigenen Geschmack und sein eigenes Aroma. Und jetzt fangen wir an zu kochen!
Zutaten
Hüttenkäse - 400 g;
Kefir - 120 ml;
Eier - 2 Stk .;
Zucker - 1/3 Tasse;
Grieß - 1/3 Tasse;
Kirsche - 50 g.
Das Rezept.
Die Einfachheit dieses Rezepts liegt auf der Hand: Um den Teig zuzubereiten, müssen Sie alle Zutaten in einem Behälter mischen. Wir kombinieren Zucker, Quark, Eier und Grieß miteinander.
Mischen Sie die Komponenten mit einem Mixer. 20 Minuten einwirken lassen, damit der Grieß anschwellen kann.
Die Auflaufform mit Butter, Butter oder Sahne einfetten, den halben Teig dazugeben. Auf dem Teig halten wir Kirschen. Es spielt keine Rolle, ob Sie frische oder gefrorene Kirschen zu sich nehmen. Ich habe in meinem eigenen Saft Dosenkirschen verwendet, nachdem ich die Flüssigkeit abgelassen hatte. Die Hauptsache ist, Samen von den Beeren zu erhalten, um das Vergnügen des Nachtischs nicht zu verderben. Wir verteilen die Beeren auf dem Teig.
Den Rest des Teigs auf die Kirsche legen und die Oberfläche mit einem Löffel planieren.
Stellen Sie den Auflauf in den Ofen. 25-30 Minuten bei einer Temperatur von 180 * garen.
Der fertige Auflauf wird abkühlen gelassen und dann aus der Form genommen.
Wie Sie sehen, ist der leckere, delikate Hüttenkäse-Auflauf mit Kirschen sehr einfach zu bedienen und erfordert nicht viel Zeit. Sie ist gut warm und kalt. Servieren Sie es mit jedem Lieblingsgetränk zum Frühstück oder Abendessen. Guten Appetit!
