Die besten gesundheitlichen Vorteile von Pflaumen und Pflaumensaft

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Überblick

Hydratisiert bleiben ist eine gute Möglichkeit, um Ihre Organe zu schützen, und es ist auch eines der Geheimnisse für eine gesunde Haut. Das Trinken der empfohlenen acht Gläser Wasser pro Tag ist großartig, um hydratisiert zu bleiben. Aber eine Möglichkeit, Ihren Geschmack mit zusätzlichen Geschmack und Nährstoffen zu ergänzen, ist die Zugabe von Pflaumensaft zu Ihrer Ernährung.

Pflaumensaft wird aus getrockneten Pflaumen oder Pflaumen hergestellt, die viele Nährstoffe enthalten, die zu einer guten Gesundheit beitragen können. Pflaumen sind eine gute Energiequelle, und sie verursachen keinen schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels.

Hier sind 11 beste gesundheitliche Vorteile von Pflaumen und Pflaumensaft.

1. Hilft bei der Verdauung

Pflaumen sind reich an Ballaststoffen, die helfen, durch Verstopfung verursachte Hämorrhoiden vorzubeugen. Chronische Verstopfung ist ein häufiges Problem bei älteren Erwachsenen und kann auch ein schmerzhaftes Problem für Säuglinge sein. Pflaumensaft wirkt aufgrund seines hohen Sorbitolgehalts als Abführmittel. Fragen Sie Ihren Arzt, ob das für Sie oder Ihr Kind richtig ist.

Eine Portionsgröße von sechs Backpflaumen hat 4 Gramm Ballaststoffe und 1/2 Tasse enthält 6,2 Gramm. Es wird empfohlen, dass Frauen unter 50 Jahren täglich 25 Gramm Ballaststoffe erhalten und Männer unter 50 Jahren 38 Gramm. Die empfohlene Ballaststoffaufnahme für Männer und Frauen über 50 ist mit 30 g bzw. 21 g geringer.

Während Pflaumensaft nicht die gleiche Menge an nützlichen Ballaststoffen wie die ganze Frucht enthält, behält es noch einige Ballaststoffe und viele der Vitamine und Mineralien, die die ganze Frucht bietet.

2. Steuert den Drang

Eine überaktive Blase kann unangenehm sein, aber das Hinzufügen von Ballaststoffen zu Ihrer Ernährung kann helfen. Während eine überaktive Blase durch viele Dinge verursacht werden kann, kann Verstopfung manchmal die Häufigkeit des Wasserlassens erhöhen.

Um die Verdauung zu regulieren, empfiehlt die Cleveland Clinic, die Ballaststoffaufnahme zu erhöhen, indem Sie jeden Morgen 2 Esslöffel der folgenden Mischung zu sich nehmen:

  • 3/4 Tasse Pflaumensaft
  • 1 Tasse Apfelmus
  • 1 Tasse unverarbeitete Weizenkleie

3. Hoch im Kalium

Pflaumen sind eine gute Quelle für Kalium, ein Elektrolyt, der in einer Vielzahl von lebenswichtigen Körperfunktionen hilft. Dieses Mineral hilft bei Verdauung, Herzrhythmus, Nervenimpulsen und Muskelkontraktionen sowie Blutdruck. Da der Körper nicht auf natürliche Weise Kalium produziert, kann der Verzehr von Pflaumen oder Pflaumensaft helfen, Mängel zu vermeiden. Sei nur vorsichtig, zu viel zu bekommen!

Eine halbe Tasse Pflaumen enthält 637 Milligramm Kalium. Dies entspricht fast 14 Prozent Ihrer täglichen empfohlenen Menge. Die meisten Erwachsenen sollten etwa 4.700 mg Kalium pro Tag konsumieren.

4. Reich an Vitaminen

Pflaumen sind nicht nur reich an Kalium - sie enthalten auch viele wichtige Vitamine. Eine halbe Tasse Pflaumen enthält:

NährstoffMenge in 1/2 Tasse PflaumenProzent des Tageswerts der FDA
Vitamin K52 mcg65 Prozent
Vitamin A679 IE14 Prozent
Riboflavin0,16 mg9 Prozent
Vitamin B-60,18 mg9 Prozent
Niacin1,6 mg8 Prozent

Trockenpflaumen enthalten auch hohe Mengen an Mineralien wie Mangan, Kupfer und Magnesium.

5. Bietet eine gute Eisenquelle

Anämie tritt auf, wenn der Körper nicht genug gesunde rote Blutkörperchen hat, die Eisen zu machen hilft. Kurzatmigkeit, Reizbarkeit und Müdigkeit sind Anzeichen einer leichten Anämie. Pflaumensaft ist eine große Quelle von Eisen und kann helfen, Eisenmangel zu verhindern und zu behandeln.

Eine halbe Tasse Pflaumen enthält 0,81 Milligramm Eisen, was 4,5 Prozent des Tageswertes der FDA liefert. Eine halbe Tasse Pflaumensaft enthält andererseits 3 mg oder 17 Prozent.

6. Baut Knochen und Muskeln auf

Getrocknete Pflaumen sind eine wichtige Quelle für das Mineral Bor, das beim Aufbau starker Knochen und Muskeln helfen kann. Es kann auch bei der Verbesserung der mentalen Schärfe und Muskelkoordination helfen.

Trockenpflaumen können besonders nützlich bei der Bekämpfung von Knochendichteverlust durch Strahlung sein. Eine Tierstudie aus dem Jahr 2016 hat ergeben, dass getrocknete Pflaumen und getrocknetes Pflaumenpulver die Wirkung der Strahlung auf das Knochenmark verringern, den Verlust der Knochendichte verhindern und die Knochengesundheit fördern können.

Trockenpflaumen haben sogar ein gewisses Potenzial zur Behandlung von Osteoporose. Eine andere Studie zeigte Beweise, dass getrocknete Pflaumen den Verlust der Knochenmasse bei postmenopausalen Frauen, die anfällig für Osteoporose sind, verhindern können. Nur 50 g (oder fünf bis sechs Pflaumen) pro Tag waren notwendig, um Vorteile zu sehen.

7. Reduziert den Cholesterinspiegel

Fett und Cholesterin können sich in Ihren Arterien ansammeln und eine Substanz namens Plaque bilden. Wenn sich in Ihren Arterien Plaque ansammelt, kann es Arteriosklerose, eine Verengung der Arterien, verursachen. Unbehandelt kann dieser Zustand zu Herzversagen, Schlaganfall und Herzinfarkt führen.

Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass getrocknete Pflaumen helfen können, die Entwicklung von Atherosklerose zu verlangsamen. Dafür gibt es einige mögliche Gründe. Eine Tierstudie ergab, dass die Antioxidantien in Pflaumen eine positive Wirkung auf den Cholesterinspiegel haben können. Eine andere Studie fand heraus, dass lösliche Ballaststoffe, die in Pflaumen enthalten sind, helfen können, den Cholesterinspiegel zu senken.

8. Senkt den Blutdruck

Wissenschaftler haben gezeigt, dass das Verzehren von Pflaumen und das Trinken von Pflaumensaft den Blutdruck signifikant senken kann. Eine Studie aus dem Jahr 2010 berichtete beispielsweise, dass der Blutdruck in Gruppen gesenkt wurde, denen täglich Pflaumen verabreicht wurde.

9. Hilft den Appetit zu reduzieren

Pflaumen können Ihnen helfen, Ihr Gewicht zu verwalten. Sie tun dies, indem Sie sich länger satt fühlen. Der Grund dafür ist wahrscheinlich zweifach.

Erstens, Pflaumen enthalten viel Ballaststoffe, die langsam verdaut werden. Langsamere Verdauung bedeutet, dass Ihr Appetit länger zufrieden ist.

Zweitens haben Pflaumen einen niedrigen glykämischen Index. Dies bedeutet, dass sie die Glukose (Zucker) Ebenen in Ihrem Blut langsam erhöhen. Dies kann teilweise auf ihre hohen Mengen an Sorbit, einem Zuckeralkohol mit einer langsamen Absorptionsrate, zurückzuführen sein. Vermeiden von Spitzen in Ihrem Blutzuckerspiegel, die durch Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index verursacht werden können, kann helfen, Ihren Appetit in Schach zu halten.

Eine Studie fand heraus, dass getrocknete Pflaumen als Snack den Hunger länger unterdrücken können als ein fettarmer Keks. Wenn Sie auf einem Gewichtsverlust-Programm sind, sollten Sie in Erwägung ziehen, Pflaumen zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen.

10. Schützt vor Emphysem

Chronisch obstruktive Lungenerkrankung (COPD), einschließlich Emphysem, ist eine chronische Lungenerkrankung, die zu Atembeschwerden führt. Es gibt mehrere Ursachen, aber Rauchen ist bei weitem die häufigste Ursache für beides.

Eine Studie aus dem Jahr 2005 zeigte positive Korrelationen zwischen Lungengesundheit und einer Ernährung, die reich an Antioxidantien ist. Eine neuere Studie besagt, dass pflanzliche Polyphenole, einschließlich Antioxidantien, das Risiko von COPD reduzieren können. Trockenpflaumen enthalten einen hohen Anteil an Antioxidantien, die den durch Rauchen verursachten Schaden bekämpfen können, indem sie die Oxidation neutralisieren. Dies kann helfen, die Wahrscheinlichkeit von Lungenemphysem, COPD und Lungenkrebs zu reduzieren, obwohl keine Studien speziell Pflaumen für die Lungengesundheit untersucht haben.

11. Senkt das Risiko von Darmkrebs

Darmkrebs ist oft schwer zu erkennen, aber er kann aggressiv sein. Diät kann helfen, Darmkrebs zu verhindern, und die Forschung hat gezeigt, dass das Hinzufügen von getrockneten Pflaumen zu Ihrer Ernährung Ihr Risiko verringern kann.

Eine kürzlich von der Texas A & M University und der University of North Carolina durchgeführte Studie ergab, dass der Verzehr von getrockneten Pflaumen die Mikroflora (oder nützliche Bakterien) im gesamten Dickdarm positiv beeinflussen und erhöhen kann. Dies kann wiederum das Risiko von Darmkrebs reduzieren.

Mögliche Nebenwirkungen von Pflaumen und Pflaumensaft

Obwohl sie schmackhaft sind und viele gesundheitliche Vorteile haben, können Pflaumen und Pflaumensaft auch ein paar negative Auswirkungen haben.

Verdauungsstörung

  • Blähungen und Blähungen. Pflaumen enthalten Sorbit, einen Zucker, der Blähungen und Blähungen verursachen kann. Ballaststoffe, die auch in Pflaumen enthalten sind, können ebenfalls zu Blähungen und Blähungen führen.
  • Durchfall. Pflaumen enthalten unlösliche Ballaststoffe, die Durchfall verursachen oder verstärken können.
  • Verstopfung. Wenn Sie die Aufnahme von Ballaststoffen erhöhen, ist es wichtig, genügend Flüssigkeit zu trinken. Wenn Sie das nicht tun, könnten Sie verstopft werden. Achten Sie also darauf, viel Wasser zu trinken, wenn Sie Ihrer Diät Pflaumen hinzufügen.

Um diese Probleme zu vermeiden, langsam Pflaumen in Ihre Ernährung einführen. Dies gibt Ihrem Verdauungssystem Zeit, um sich an sie anzupassen, und Symptome von Magen-Darm-Störungen sollten reduziert werden.

Gewichtszunahme

Während das Hinzufügen von Pflaumen und Pflaumensaft zu Ihrer Diät bei der Gewichtsabnahme helfen kann, kann der Verzehr mit Hingabe den gegenteiligen Effekt haben.

Eine Portionsgröße von sechs ungekochten Pflaumen (oder 57 Gramm) hat 137 Kalorien und 21,7 Gramm Zucker. Eine Ein-Tasse-Portion Pflaumensaft hat etwa 182 Kalorien. Also, sollten Sie auf die Kalorien und Zucker in diesen Lebensmitteln achten, die sich summieren können, wenn Sie sie oft den ganzen Tag verbrauchen.

Auswirkungen auf bestimmte Gesundheitsbedingungen

Fragen Sie unbedingt Ihren Arzt, ob Backpflaumen oder Pflaumensaft für Sie geeignet sind. Ballaststoffreiche Lebensmittel und Getränke können Menschen mit bestimmten Krankheiten, wie Colitis ulcerosa, negativ beeinflussen.

Hinzufügen mehr Pflaumen zu Ihrer Diät

Trockenpflaumen kommen mit einer großen Anzahl von gesundheitlichen Vorteilen und können die Verdauung verbessern, während sie erforderliche Nährstoffe anbieten. Manche Menschen haben jedoch Schwierigkeiten, Trockenpflaumen in ihre Ernährung aufzunehmen.

Einige einfache Möglichkeiten, Pflaumen zu Ihrer Ernährung hinzufügen, gehören:

  • Iss sie alleine als Snack.
  • Fügen Sie Ihrem Frühstück Haferflocken Pflaumen hinzu.
  • Mischen Sie sie mit Nüssen, anderen getrockneten Früchten wie Aprikosen und dunklen Schokoladenstückchen für einen gesunden Trail-Mix.
  • Fügen Sie sie zu Backwaren hinzu.
  • Mischen Sie sie (oder verwenden Sie Pflaumensaft) für Getränke oder Smoothies.
  • Püree Pflaumen und essen sie als "Pflaumenbutter" oder Marmelade.
  • Fügen Sie sie zu einem herzhaften Eintopf hinzu.

Hinzufügen von Pflaumen zu Ihrer Diät kann viel einfacher sein - und mehr Spaß - als Sie denken. Für beste Ergebnisse, stellen Sie sicher, dass Sie allmählich Ihre Ballaststoffaufnahme erhöhen und genug Wasser trinken.

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