Kalorienarme Herzdiät - Dies ist eine spezielle Diät, deren Hauptprinzip darin besteht, die Belastung des Herzens zu verringern.
Die Ernährung ist so konzipiert, dass sie für einen absolut gesunden Menschen geeignet ist. Der Vorteil ist, dass Sie, wenn Sie einfache Regeln befolgen, die Menge der verbrauchten Kalorien reduzieren können, das Cholesterin senken, was zur Gewichtsreduzierung beiträgt.
In einer Woche dauert es von 1,5 bis 2 kg, während eine Person keine Schwäche und Beschwerden empfindet. Die Herzfrequenz beruhigt sich, der Druck normalisiert sich und einige andere Symptome der Krankheit verschwinden.
Welche Lebensmittel berücksichtigt die Ernährung für das Herz-Kreislauf-System?
Bei der Organisation der Ernährung ist es wichtig, die richtigen Lebensmittel zu verwenden, die den Körper nicht mit "leeren" Kalorien überlasten und maximalen Nutzen bringen.
1. Gemüse und Obst, insbesondere saisonale, sind die Grundlage der Ernährung bei Herzinsuffizienz, da sie viele nützliche Makro- und Mikroelemente enthalten. Gekochte Salate dürfen mit Zitronensaft oder Naturjoghurt gewürzt werden.
2. Produkte, die die Herzfunktion normalisieren:
• Bananen, Gemüse, Melonen, Wassermelonen (reich an Kalium);
• brauner Reis, Gerste, Spinat (reich an Vitamin B);
• Haferflocken, Buchweizen, Meeresfrüchte (enthalten Magnesium).
3. Milchprodukte mit niedrigem Fettgehalt.
4. Fettarme Sorten von Fisch und Fleisch. Bevorzugt wird Hühnchen ohne Haut, Kaninchen- und Putenfleisch. Sie können Lebensmittel auf jede Art und Weise kochen, nur nicht braten, da beim Braten viel Öl absorbiert wird, was den Gesamtenergiewert des Gerichts erhöht.
5. Dorschleber, Leinsamen - enthalten Omega-3.
Welche Lebensmittel verbietet die Ernährung für das Herz-Kreislauf-System
Es gibt eine Liste von "Tabus" für diejenigen, die Herzprobleme haben. Diese Produkte werden vom Körper schlecht aufgenommen, sind "leere" Kalorien, die keinen Nutzen bringen und nichts Nützliches enthalten.
1. Produkte, die viel Salz enthalten. Dies sind eingelegtes Gemüse, Würstchen, geräuchertes Fleisch.
2. Getränke, die das Nervensystem anregen - heiße Schokolade, starker Tee, Kaffee.
3. Zu fettige Brühe (auf Huhn mit Haut, Schweinefleisch).
4. Mayonnaise und andere kalorienreiche Saucen. In extremen Fällen darf die Sauce verwendet werden, wenn sie zu Hause gekocht wurde. Zuvor wird diese Nuance jedoch mit dem behandelnden Arzt besprochen.
5. Blätterteig und Gebäck, Gebäck aus Premium-Mehl.
Bei der Erstellung eines Diät-Menüs für Herzinsuffizienz sind die aufgeführten Produkte strengstens verboten, da die Methode sonst kein Ergebnis liefert.
Diätmenü für Herzinsuffizienz: Tabelle Nummer 10 und Tabelle Nummer 10A
Wichtig zu verstehen dass medizinische Ernährung nicht eine Diät ist. Das Ernährungsregime richtet sich nach der Schwere der Erkrankung. In strenger Form wird die Tabellennummer 10A zugewiesen. Alle Gerichte, die hier hereinkommen, werden nur in gehackter Form zubereitet. Die maximale tägliche Kalorienaufnahme beträgt 1900 Kcal.
Bei leichter Herzinsuffizienz ist die Tabelle Nr. 10 zugeordnet. Tägliche Kalorien - 2500 Kcal. Dies ist eine vollständige Diät, die es einer Person ermöglicht, alle Mineralien und Vitamine zu sich zu nehmen, die für den Körper wichtig sind.
Beobachtungen zeigten, dass die Diät gegen Herzinsuffizienz nach dem Karelischen Regime den Patienten günstig beeinflusst. Die Tropfenbildung der Bauch- und Brusthöhlen nimmt ab, das Ödem verschwindet und die Atemnot wird minimiert.
Tabelle Menü Nr. 10A
1. 8:00 - Frühstück. Geeignet sind 50 g in Milch gekochter Grieß, Hirse oder Reisbrei.
2. 11:00 - der erste Snack. 100 g Wildrosensuppe und ein gekochtes Ei (immer weich gekocht).
3. 14:00 - Mittagessen. 100 g Kartoffelpüree und 50 g fein gehackte Dampfpastetchen. Oder Sie können ein Stück gekochtes Fleisch nehmen, die Hauptsache ist, es zu mahlen.
4. 16:00 - 30 Gramm eingeweichte Pflaumen.
5. 19:00 - Abendessen. 75 Gramm Hüttenkäse, mit Zucker oder Fischsouffle eingerieben.
6. Vor dem Zubettgehen werden 100 g Wildrosensuppe oder die gleiche Menge heißer Milch mit Honig empfohlen.
Tabellenmenü Nummer 10
1. 8:00 - Frühstück. Reis oder Buchweizenbrei in Milch oder 100 Gramm Hüttenkäse mit saurer Sahne gekocht. Trinken Frühstück ist mit Tee mit Marmelade erlaubt.
2. 11:00 - der erste Snack. 100 Gramm püriert mit sauren Sahne-Karotten.
3. 14:00 - Mittagessen. Vegetarischer Borschtsch.
4. 16:00 - der zweite Snack. 100 ml Hagebutten-Abkochung oder ein mittlerer Apfel. Die Hauptsache ist keine grüne Sorte, da eine solche Frucht sehr sauer ist und Blähungen verursachen kann. Süße rote oder gelbe Äpfel reichen aus.
5. 19:00 - Abendessen. 100 g gekochte Nudeln, vorzugsweise hausgemacht. Ein Stück gekochter Fisch oder Kartoffelpuffer.
6. Vor dem Zubettgehen ist es gut, etwas Milch mit Honig zu trinken.
Wichtig! Eine Herzdiät zu Hause kann nur vom behandelnden Arzt auf der Grundlage der individuellen Merkmale des Krankheitsverlaufs verordnet werden. Zusätzlich zur richtigen Ernährung kann der Arzt auch Medikamente und minimale Bewegung verschreiben.
Die Dauer der Diät, dargestellt in Tabelle Nr. 10 und Nr. 10A, hängt auch vom Grad der Komplexität der Krankheit ab. Wenn in beiden Stadien signifikante Verbesserungen festzustellen sind, wird der Patient auf eine normale Ernährung umgestellt. Die Hauptsache ist, weiterhin Produkte, die auf der Tabu-Liste stehen, von Ihrer täglichen Ernährung auszuschließen.
Diät für Herz-Kreislauf-Erkrankungen: die Grundregeln und Nuancen der Diät
Lecker und gesund zu essen, ohne Ihr Herz zu überlasten, ist durchaus möglich. Die Hauptsache ist, einfache Regeln zu befolgen und einige wichtige Nuancen zu kennen.
1. Auf keinen Fall sollten Sie zu viel essen. Es wurde nachgewiesen, dass der Magen so viel Nahrung aufnehmen kann, wie in zwei gefaltete Handflächen einer Person passt. Alles andere ist überschüssig. Eine Diät für das Herz-Kreislauf-System beinhaltet, dass Sie 6-7 Mal am Tag in kleinen Portionen (maximal 100 Gramm) essen müssen.
2. Produkte, die eine Person täglich isst, enthalten bereits Salz. Das Hinzufügen von Nahrungsmitteln während des Garens ist unerwünscht. Übermäßiges Würzen in Lebensmitteln beeinträchtigt die Arbeit des Herzens und trägt auch zu Übergewicht bei.
3. Würzige Lebensmittel aus der Diät müssen vollständig beseitigt werden. Sogar Knoblauch, der als nützlich angesehen wird, kann erst nach einer Wärmebehandlung verzehrt werden. Zum Beispiel ein Stück Fleisch damit ausstechen (oder dämpfen). Frühlingszwiebeln werden auf die gleiche Weise gekocht.
4. Sie können keine Getränke trinken, die den Körper "erregen". Dazu gehören starke Tees und Kaffee. Solche Getränke sind im Allgemeinen nicht für Menschen zu empfehlen, geschweige denn für Menschen mit Herzproblemen. Es ist besser, natürliche Säfte und Kompotte zu bevorzugen. Tee ist nicht verboten, die Hauptsache ist, dass es nicht stark ist.
5. Pflanzenöl kann nicht viel konsumiert werden. Es wäre besser, Salate mit Naturjoghurt zu würzen - dies ist nützlicher und schadet der Figur nicht.
6. Diät bei Herzinsuffizienz verbietet das Trinken von Wasser in großen Mengen. Sie können sich höchstens 1 Liter Flüssigkeit pro Tag leisten.
7. Es muss daran erinnert werden, dass Übergewicht immer eine Belastung für das Herz ist. Aus diesem Grund ist es sehr wichtig, auf sich selbst aufzupassen und keine zusätzlichen Pfunde zuzulassen. Wenn Sie richtig essen, wenig Sport treiben, müssen Sie später nicht mehr abnehmen.
8. Die Diät muss Lebensmittel enthalten, die Jod, Magnesium und Kalium enthalten. Im Sommer können Mikronährstoffe aus frischem Gemüse und Obst gewonnen werden. Im Winter wird zur Prophylaxe empfohlen, Multivitamin-Komplexe in einer Apotheke zu kaufen.
9. Sie können 3 Stunden vor dem Zubettgehen nichts essen, da der Magen sonst nicht die Zeit hat, alles zu verarbeiten, und dies wird die Herzmuskulatur zusätzlich belasten.
10. Es wird empfohlen, einmal pro Woche einen Entladetag durchzuführen, um den Körper von Giftstoffen und Toxinen zu reinigen. Es ist notwendig, die tägliche Überwachung mit Ihrem Arzt zu besprechen.
Eine Herzdiät ist ein Prinzip der Ernährung, das eine völlig gesunde Person manchmal zur Vorbeugung befolgen kann. Eine ausgewogene Ernährung ist so konzipiert, dass Stoffwechsel- und Verdauungsprozesse verbessert und die Normalisierung der Darmmotilität stimuliert werden. Auch nach einer Woche, in der 2-3 kg Übergewicht erforderlich sind, wird die Belastung des Herzens verringert, wodurch sich der Allgemeinzustand einer Person verbessert.
