Krabbensalat ist nicht nur am festlichen Tisch ein häufiger Gast geworden.
Essstäbchen kombinieren mit einer Vielzahl von Zutaten und bereiten ausgezeichnete Snacks zu.
Eine der Win-Win-Kombinationen ist ein Trio von Stäbchen mit Tomaten und Käse.
Welche Salate kann ich daraus machen?
Salat mit Krabbenstangen, Tomaten und Käse - allgemeine Grundsätze der Zubereitung
Wenn Sie sich die Produkte ansehen, die in unseren Läden verkauft werden, dann unterscheiden sich die Stöcke und das Krabbenfleisch nur in der Form. Daher können Sie jede Art von Zutat verwenden. Essstäbchen (Fleisch) sind gekühlt und gefroren, es gibt keinen großen Unterschied zwischen ihnen. Überprüfen Sie in jedem Fall das Ablaufdatum.
Tomaten in Krabbensalaten verwenden frisch. Sie können volle Tomaten oder Kirschen nehmen. Wenn Miniaturtomaten verwendet werden, ist dies normalerweise im Rezept angegeben.
Der Käse für Salate ist sehr unterschiedlich: hart, Salzlake, verarbeitet. Das Produkt wird gerieben oder geschnitten. Es wird direkt in die Schüssel gegeben, in Schichten verwendet oder mit einem Snack darüber bestreut.
Hauchsalatrezept mit Krabbenstangen, Tomaten und Käse
Diese Vorspeise kann in wenigen Minuten abgeholt werden, wenn die Sticks nicht gefroren sind.
Die Zutaten
• 0,2 kg Stöcke;
• 3 Tomaten;
• 0,15 kg Käse;
• 0,5 Bund Frühlingszwiebeln;
• 1 Knoblauchzehe;
• 150 ml Mayonnaise.
Kochen
1. Die Mayonnaise in eine Schüssel geben, die fein gehackte Knoblauchzehe dazugeben, eine Prise Salz hineinwerfen und umrühren.
2. Die Stöcke würfeln.
3. Tomaten halbieren, Fruchtfleisch mit Kernen herausnehmen. Dann auch in Würfel schneiden.
4. Drei Käse fein oder grob, wie Sie möchten. Hacken Sie einfach die Zwiebel.
5. Wir sammeln in Schichten. Zuerst Krabbenstangen, die Sauce einfetten.
6. Anschließend die Tomaten verteilen, einfetten und mit Zwiebeln bestreuen.
7. Zwiebel ist Käse, ein paar Löffel zum Bestreuen.
8. Die Käseschicht mit Mayonnaise einfetten und mit trockenen Pommes bestreuen. Fertig Mit Gemüse und Tomatenscheiben garnieren.
Zarter Salat mit Krabbenstangen, Tomaten und Käse
Für diesen Salat benötigen Sie neben Tomaten auch Paprika. Sie können Schoten in verschiedenen Farben nehmen.
Die Zutaten
• 2 gekochte Eier;
• 200 g Sticks oder Krabbenfleisch;
• 2 Paprikaschoten;
• 2 Tomaten;
• 1 Knoblauchzehe;
• Mayonnaise;
• 120 g Käse.
Kochen
1. Tomaten und Paprika in saubere Strohhalme schneiden, mischen und die Basisschicht des Salats verteilen. Nicht salzen, nicht pfeffern.
2. Die Stöcke abschneiden und in eine Schüssel geben.
3. Mahlen Sie Eier, Knoblauch und wechseln Sie auch zu Stöcken.
4. Die Hälfte des Käses in Würfel schneiden. Wir reiben die Überreste.
5. Eier, Stangen und Knoblauch mit Mayonnaise mischen. Wir machen keine flüssige Masse. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Verteilen Sie die gemischte Schicht auf dem Gemüse.
7. Mit zuvor geriebenem Käse bestreuen. Den Salat eine halbe Stunde ziehen lassen.
Salat mit Krabbenstangen, Tomaten und Käse (mit Mais)
Eine Variante des gemischten Salats, nicht nur Mais, gibt einen besonderen Geschmack. Zwiebel für das Gericht ist in Essig vormariniert.
Die Zutaten
• 0,2 kg Stöcke;
• 0,3 kg Tomaten;
• 0,2 kg Mais in Dosen;
• 1 große Zwiebel;
• Essig;
• 0,2 kg Käse;
• 0,2 kg Mayonnaise;
• 3-4 Eier.
Kochen
1. Nehmen Sie eine große und saftige Zwiebel, gießen Sie Wasser mit Essig, machen Sie die Marinade nach Geschmack, es sollte sehr sauer sein.
2. Eier kochen. Während sie abkühlen, können Sie alle anderen Zutaten schneiden.
3. Stäbchen mit gehackten Würfeln sowie Tomaten und Käse, wir lassen alles in eine Schüssel fallen.
4. Wir säubern die Eier, schneiden das Produkt auch in Würfel.
5. Die Zwiebel in einem Sieb abtropfen lassen, alle Tröpfchen abtropfen lassen.
6. Alle Zutaten des Salats vermengen, mit Gewürzen würzen und die Mayonnaise dazugeben. Rühren.
7. In einer normalen Salatschüssel servieren oder portionieren.
Leichtes Salatrezept mit Krabbenstangen, Tomaten und Käse
Ein Merkmal dieses Rezepts ist Peking-Kohl. Stattdessen können Sie den Eisbergsalat verwenden, er wird auch köstlich ausfallen. Dressing auf Olivenölbasis.
Die Zutaten
• 0,3 kg Pekinger Kohl;
• 7 Kirschtomaten;
• 100 g Käse;
• 6-8 Stöcke;
• 3 Esslöffel Olivenöl;
• 0,5 Zitrone;
• 10 Oliven;
• Salz, Petersilie.
Kochen
1. Wir bereiten eine Tankstelle vor. Mischen Sie dazu Olivenöl und Saft aus einer verschreibungspflichtigen Zitrone. Solim.
2. Den Kohl in kleine Würfel schneiden.
3. Gehackte Sticks hinzufügen.
4. Käse in Würfel schneiden und in Würfel schneiden. Auch auf Kohl umsteigen.
5. Petersiliengrün zum Salat geben, Dressing einfüllen und umrühren.
6. Wir schieben uns in eine schöne Salatschüssel oder schieben uns auf eine flache Schüssel.
7. Kirsche und Oliven halbieren.
8. Wir verteilen es wunderschön auf dem Salat. Sofort servieren, bis das Gemüse Saft freigesetzt hat.
Salat mit Krabbenstangen, Tomaten, Käse und Apfel
Eine Variante eines würzigen Salats, der mit einem grünen Apfel zubereitet wird. Hier wird das Gericht in Schichten gesammelt, dies ist jedoch nicht erforderlich. In einer gemischten Form stellt es sich auch als lecker heraus.
Die Zutaten
• 0,2 kg Stöcke;
• 1 Apfel;
• 2 Tomaten;
• Käse ungefähr 150 g;
• 0,18 kg Mayonnaise;
• 1 Salatzwiebel;
• Salz, Dill.
Kochen
1. Schneiden Sie über die Krabbenstangen, machen Sie dünne Teller und verteilen Sie sofort die erste Schicht. Mit Mayonnaise schmieren.
2. Wir nehmen Salatzwiebeln und hacken sie fein. Wenn die Zwiebel gewöhnlich ist, können Sie sie mit kochendem Wasser anbrühen. Diese Technik wird Bitterkeit töten.
3. Setzen Sie die Zwiebel auf Stöcke.
4. Den ebenfalls fein geschnittenen Apfel unter Umgehung des Stummels mit den Kernen schälen und auf die Zwiebel legen.
5. Fetten Sie den Apfel mit einem Tropfen Sauce ein. Sie können gerade ein dünnes Ineinander greifen bilden.
6. Wir nehmen die Samen aus den Tomaten heraus, schneiden das Fruchtfleisch, verteilen es mit einer neuen Schicht und bestreichen es auch.
7. Drei Käse fein. Wenn der Salat in eine Schüssel ging, dann legen Sie einfach eine neue Schicht aus. Wenn die Vorspeise auf einer Schüssel aufgebaut wird, können Sie auch die Seitenwände abdecken.
8. Für einen gemischten Salat schneiden wir alle Zutaten, einschließlich Käse, in Würfel und würzen sie mit Mayonnaise.
Salatrezept mit Krabbenstangen, Tomaten und Frischkäse
Eine Variante eines wirtschaftlichen Salats, in den Schmelzkäse gehört. Um das Schneiden in Würfel zu vereinfachen, stellen Sie es für eine Weile in einen Gefrierschrank.
Die Zutaten
• 10 Stück Stöcke;
• zwei Tomaten;
• Eier 3 Stk .;
• eine Gurke;
• Knoblauchzehe;
• etwas Mayonnaise.
Kochen
1. Hartgekochte Eier schälen, in kleine Würfel schneiden.
2. Entfernen Sie die Stifte von den Folien. Das Produkt sollte bereits aufgetaut sein. Auch in Würfel schneiden.
3. Entfernen Sie die Samen von den Tomaten, spülen Sie einfach die Gurke. Zusammenschneiden, zu den restlichen Salatzutaten geben.
4. Wir bekommen den Käse, auch in Würfel geschnitten. Wir versuchen sie sofort zu trennen, um ein Zusammenkleben zu verhindern.
5. Mischen Sie die Mayonnaise mit einer Knoblauchzehe. Zuerst musst du es hacken. Sie können eine Prise getrockneten Knoblauch darüber streuen.
6. Fügen Sie schwarzen Pfeffer zum Salat von den Stöcken hinzu.
7. Mayonnaise-Dressing verteilen, umrühren.
8. Gegebenenfalls Salz, Dill und Petersilie hinzufügen.
Salat mit Krabbenstangen, Tomaten, Garnelenkäse
Eine Variante eines festlichen Salats mit schickem Design und verblüffendem Geschmack. Wir nehmen kleine Garnelen, Tomaten brauchen Kirsche.
Die Zutaten
• 0,2 kg geschälte und gekochte Garnelen;
• 12-15 Kirschtomaten;
• 70 g Parmesan;
• 10 Oliven;
• 4 Eier;
• 0,15 kg Stöcke;
• 0,3 kg Mais;
• 1 Gurke;
• 4-5 Esslöffel Mayonnaise.
Kochen
1. Eier kochen, abkühlen lassen. Dann schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Gehackte Gurke hinzufügen.
3. Aufgetaute Stifte von der Schutzfolie entfernen und in Würfel schneiden.
4. Den Mais und die Mayonnaise dazugeben. Rühren. Geben Sie genug Mayonnaise, um alle Zutaten zu kombinieren, aber machen Sie den Salat nicht flüssig.
5. Den Salat auf einen großen, flachen Teller legen. Machen Sie eine abgerundete Folie. Mit Parmesan bestreuen.
6. Schneiden Sie die Kirsche in zwei Hälften. Legen Sie die Tomaten kopfüber um den Fuß des Berges.
7. Legen Sie die geschälte Garnele in einer Schicht auf die Oberfläche.
8. Schneiden Sie die Oliven in Stücke, die in die Krümmung der Garnele passen. In jede Garnele eine Olivenscheibe geben.
9. Der Salat ist fertig! Lassen Sie ihn nicht lange stehen, da sonst das Gemüse Saft abgibt.
Salat mit Krabbenstangen, Tomaten, Crackern und Käse
Dies ist eine Salatoption, die direkt vor der Ankunft der Gäste zubereitet werden kann. Entfernen Sie sofort die Stöcke aus dem Gefrierschrank. Wenn die Zeit knapp ist, können Sie in der Mikrowelle auftauen.
Die Zutaten
• Packung Stöcke;
• eine Packung Cracker;
• Mayonnaise 200 g;
• drei Tomaten;
• Käse 180 g;
• Knoblauch 1 Nelke.
Kochen
1. Schneiden Sie die Tomaten in Würfel.
2. Fügen Sie die Stöcke hinzu. Schneiden Sie einfach jede Seite. Es sieht je nach Ausgangsform wie ein Kreis oder ein Quadrat aus.
3. Käse wird ebenfalls in Würfel geschnitten. Es ist besser, für diesen Salat keine Reibe zu nehmen.
4. Den Knoblauch auspressen und mit Mayonnaise würzen. Wenn es Mais gibt, kann er auch hinzugefügt werden, er wird nicht überflüssig.
5. Wir mischen alles gut, salzen nicht, da Cracker normalerweise viel Gewürze enthalten.
6. Vor der Ankunft der Gäste oder vor dem Servieren die Cracker öffnen und umrühren.
Salat mit Krabbenstangen, Tomaten und Käse - nützliche Tipps und Tricks
• Gepuffte Salate müssen mit dünner Mayonnaise geschmiert werden und es ist am bequemsten, ein Netz zu machen. Dazu die Packung durchstechen und die gewünschte Menge auf die Schicht auftragen. Sie müssen nichts verschmieren. Befindet sich die Mayonnaise im Glas, kann sie in eine normale Tüte umgefüllt werden.
• Es ist ratsam, die Schichten von frischem Gemüse nicht zu salzen, nicht mit anderen Gewürzen zu würzen. Dann sammelt sich die Flüssigkeit nicht auf der Schüssel an.
• Sie können Salate mit einer Vielzahl von Produkten dekorieren. Einige Hausfrauen malen echte Snacks. Aber Sie müssen sich daran erinnern, dass das Dekor nur aus den Produkten bestehen sollte, die im Salat enthalten sind. Geben Sie keine Erbsen oder roten Kaviar darauf, wenn sich diese Zutaten nicht in der Schüssel befinden.
• Jeder weiß, dass Mayonnaise ein ziemlich schädliches und kalorienreiches Produkt ist. Aber nur wenige Menschen wissen, wie man es mit köstlichen Saucen auf saurer Sahne ersetzt. Fügen Sie Zitronensaft hinzu, setzen Sie einen Löffel Senf, Gewürze ein. Für pikante Gerichte können Sie Sojasauce hinzufügen.
