Wissenschaftler kamen zu dem Schluss, dass Produkte mit dem Präfix "bio", die lange Zeit als sehr nützlich galten, dem menschlichen Körper eigentlich nicht mehr nützen als gewöhnliches Gemüse und Obst. Es stellt sich die vernünftige Frage, warum für die sogenannte "gesunde Ernährung" zu viel gezahlt wird, wenn dies überhaupt nicht der Fall ist.
Im Verlauf der Studie konnten Fachleute feststellen, dass der Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen in konventionellen und biologischen Produkten in etwa gleich ist, der Unterschied liegt nur im Pestizidgehalt: Bei biologischen Produkten sind es 7 Prozent, bei anderem Gemüse und Obst etwa 33 Prozent.
Wie Sie den Ergebnissen der Studie entnehmen können, sind in biologischen Produkten trotz der Angaben und Zusicherungen der Hersteller zu einem Null-Indikator immer noch Chemikalien enthalten. Diese Tatsache wird sogar von Greenpeace-Vertretern bestätigt.
Jeder Verbraucher entscheidet, welche Produkte er in einem Einzelhandelsnetzwerk kauft. Er muss jedoch die tatsächlichen Informationen über "Bio" -Produkte kennen, um eine fundierte Entscheidung treffen zu können.
