Thymian ist ein Kraut aus der Familie der Pfefferminzbonbons, das Sie wahrscheinlich an Ihrem Gewürzset erkennen. Aber es ist so viel mehr als eine nachdenkliche Zutat.
Sein Einsatzbereich ist beeindruckend und es hat über 400 Unterarten. Die alten Ägypter benutzten es in ihren Einbalsamierungspraktiken, während die alten Griechen es als Weihrauch verwendeten.
Dank seines unverwechselbaren Geschmacks ist Thymian bis heute ein kulinarisches Grundnahrungsmittel geblieben. Aber Thymian gewinnt auch schnell einen Ruf für seine medizinischen Qualitäten, wie seine Fähigkeit zur Behandlung von Akne und Bluthochdruck.
Es geht um Thymian
Wenn Sie müde sind zu kaufen und zu versuchen Over-the-counter Akne Medikamente ohne gute Ergebnisse, können Sie Glück haben. Thymian ist bekannt für seine antibakteriellen Eigenschaften und könnte als Akne bekämpfende Zutat eine Zukunft haben.
Wenn Thymian tagelang oder wochenlang mit Alkohol durchtränkt ist, wird daraus eine Tinktur. Forscher im Vereinigten Königreich haben die Wirkung von Thymiantinkturen auf Akne getestet.
In der einen Studie über Thymustinktur waren die Ergebnisse beeindruckend. Dieses natürliche Krautpräparat bekämpfte Pickel besser als antiakne Produkte, zu denen Benzoylperoxid gehörte. Die Zeit wird zeigen, ob dieses Mittel eine wirksame Akne-Behandlung ist.
Thymian zur Senkung des Blutdrucks
Thymus linearis Benth. ist eine Art von Thymian in Pakistan und Afghanistan gefunden.
Eine Studie ergab, dass ein Extrakt in der Lage war, die Herzfrequenz bei Ratten mit hohem Blutdruck signifikant zu senken, und dass es auch in der Lage war, ihren Cholesterinspiegel zu senken.
Ein sicherer Weg, Thymian zu verwenden, um zu helfen, Ihre Herzfrequenz zu senken, ist, es für Salz in Ihren Nahrungsmitteln zu ersetzen.
Thymian mit dem Husten aufhören
Thymian ätherisches Öl, das aus seinen Blättern gewonnen wird, wird oft als natürliches Hustenmittel verwendet. In einer Studie half eine Kombination von Thymian und Efeublättern, Husten und andere Symptome der akuten Bronchitis zu lindern.
Das nächste Mal, wenn Sie mit einem Husten oder Halsschmerzen konfrontiert sind, versuchen Sie etwas Thymian Tee trinken.
Thymian zur Stärkung Ihrer Immunität
Es kann eine Herausforderung sein, all die Vitamine zu bekommen, die Ihr Körper jeden Tag braucht. Zum Glück ist Thymian mit Vitamin C und ist auch eine gute Quelle für Vitamin A. Wenn Sie eine Erkältung kommen, kann Thymian helfen, Sie wieder gesund zu bekommen.
Ein weiterer gesundheitlicher Vorteil von Thymian: Es ist eine gute Quelle für Kupfer, Ballaststoffe, Eisen und Mangan.
Thymian zu desinfizieren
Schimmel ist ein häufiger und potentiell gefährlicher Luftschadstoff, der in Ihrem Haus lauern kann. Sobald Sie es identifiziert haben, ergreifen Sie die notwendigen Schritte, um es für immer loszuwerden. Thymianöl kann die Antwort für niedrige Formkonzentrationen sein.
Ätherische Öle von Thymian und Thymol besitzen viele fungizide Eigenschaften. Die Forschung legt nahe, dass es als Desinfektionsmittel in Wohnungen mit geringer Schimmelpilzkonzentration eingesetzt werden kann.
Thymian, um Schädlinge loszuwerden
Thymol ist auch Bestandteil vieler Pestizide - sowohl im Freien als auch in Innenräumen - und wird häufig zur Bekämpfung von Bakterien und Viren sowie von Ratten, Mäusen und anderen tierischen Schädlingen eingesetzt.
Eine aktuelle Studie zeigt, dass Thymian-Extrakt Moskitos abwehren kann, aber es ist nicht genug in Ihrem Garten wachsen. Um die besten Schädlingsbekämpfungsergebnisse zu erzielen, reiben Sie Thymianblätter zwischen Ihren Händen, um das ätherische Öl freizusetzen.
Sie können auch selbstgemachte Repellent machen, indem Sie vier Tropfen Thymianöl zu jedem Teelöffel Olivenöl mischen oder fünf Tropfen für je 2 Unzen Wasser mischen.
Thymian für gute Gerüche
Organische und natürliche Hautpflegeprodukte können jetzt bei den meisten Einzelhändlern gefunden werden, und viele enthalten Thymian.
Dank seiner antiseptischen und antimykotischen Eigenschaften ist es eine häufige Zutat in Mundwasser. Thymian ist auch eine beliebte Zutat in natürlichen Deodorants und wird oft in Potpourri enthalten.
Thymian zur Stärkung der Stimmung
Thymian ätherisches Öl wird oft für aromatische und therapeutische Zwecke wegen seiner aktiven Substanz Carvacrol verwendet.
In einer Studie aus dem Jahr 2013 wurde gezeigt, dass Carvacrol die Neuronenaktivität so beeinflusst, dass das Wohlbefinden der Probanden gesteigert wird.
Wenn Sie also regelmäßig Thymian oder Thymianöl verwenden, wirkt sich das positiv auf Ihre Gefühle und Ihre Stimmung aus.
Thymian für gutes Essen
Thymian ist eine wunderbare Zutat, die in Küchen auf der ganzen Welt verwendet wird, vor allem in Frankreich, Italien und über das Mittelmeer.
Thymian ist eine Hauptzutat in dieser reinigenden Pesto-Sauce, die Sie als Gewürz verwenden oder zu Nudeln oder Reis hinzufügen können.
Frische Blätter oder ganze Zweige können während der Zubereitung von Fleisch oder Geflügel verwendet werden. Thymian ist auch eine ausgezeichnete Zutat, um mit Fisch zu verwenden, wie in diesem Herz-gesunden Weißfischrezept.
Diese Vollkorn-Makkaroni und Käse mit Pilzen und Thymian ist ein ausgewachsener Spin auf einem Kindheitsliebling, und es ist eine gute Möglichkeit, etwas Thymian zu Ihrer Diät hinzuzufügen.
