Jetzt frieren wir viel Obst und Gemüse ein. Diese Erntemethode ist einfach perfekt - sie erfordert keine Zugabe von Zucker, Salz und anderen Konservierungsstoffen. Die Produkte sind natürlich und behalten die maximale Menge an gesunden Vitaminen.
Natürlich erfordert diese Austastmethode einen Gefrierschrank im Kühlschrank oder einen separaten Gefrierschrank. Es ist gut, dass fast jeder die Möglichkeit hat, einzufrieren. Sie können viel Obst und Gemüse im Gefrierschrank aufbewahren. Einige davon haben wir bereits eingefroren und einige werden zum ersten Mal in den Gefrierschrank gestellt.
Gefrorener Mais ist nur eine universelle Zubereitung - Sie können ihn zu einem köstlichen Salat, einer gekochten Pizza, Rührei oder einer geschlossenen Torte hinzufügen.
Sie können auch verschiedene Gemüseeintöpfe, Gemüsesuppe oder Diätkasserolle damit kochen.
Kochzeit - 20 Minuten
Portionen pro Packung - 1
Was Sie brauchen, um Maisbohnen einzufrieren:
- Zuckermais
- Wasser
- Eiswürfel
Und auch:
- Pan
- Scharfes Messer
- Taschen zum Einfrieren
Kochen:
Wählen Sie Zuckersorten von Mais, es ist nicht nur sehr lecker, sondern die Garzeit beträgt nur 15-20, da es in der Regel 2-3 Stunden kocht. Wir reinigen den Mais von Haaren und grünen Blättern. Schneiden Sie mit einem scharfen Messer das Getreide.
Sie können die erste Reihe von Körnern verderben, aber dann werden die Dinge einfacher gehen. Schneiden Sie einfach Reihe für Reihe und bewegen Sie sich langsam im Kreis.
Gießen Sie die Körner in kochendes Wasser und kochen Sie sie 3 Minuten lang. In dieser Zeit sind die einzelnen Körner vollständig fertig.
Wir filtern und füllen kaltes Wasser ein, gießen Eiswürfel hinein.
Nachdem der Mais abgekühlt ist, gießen Sie ihn in ein Sieb. Überschüssige Flüssigkeit beim Einfrieren schadet Lebensmitteln und dem Gefrierschrank.
Wir erwarten eine halbe oder eine Stunde, damit nicht nur das Wasser aus den Körnern abfließt, sondern sie auch etwas austrocknen. Zum Einfrieren den Mais mit einer Schicht auf einem Tablett bestreuen und in den Gefrierschrank geben.
Wir füllen Beutel zum Einfrieren oder in Behälter und kehren zum Gefrierschrank zurück.
Mais kann in die Gefriertruhe und auf die Maiskolben gelegt werden, es wird genauso lecker sein, aber es nimmt viel Platz ein, was nicht jedem passt.
So haben wir ein leckeres und gesundes Einfrieren vorbereitet. Wie Sie es lagern - es spielt keine Rolle, Hauptsache, Sie tauen das Getreide nicht auf und frieren es nicht wieder ein - dies ruiniert den Geschmack und die Farbe des Getreides.
