Wissenschaftler: Bei blauem Licht essen die Leute mehr

Wie amerikanische Wissenschaftler festgestellt haben, beeinflusst die Beleuchtung, in der sich ein Mensch befindet, nicht nur die Anregung des Appetits, sondern auch die Menge der verzehrten Lebensmittel.

Daher wurde eine Studie durchgeführt, in der die Menschen gebeten wurden, vor dem Mittagessen 15 Minuten lang bei blauem Licht zu lesen. Infolgedessen aßen die Studienteilnehmer mehr als bei Tageslicht.

Der Grund für dieses Phänomen ist immer noch unverständlich. Es ist jedoch seit langem bekannt, dass die Beleuchtung von Kühlräumen den Schlaf stören und die Produktion des Schlafhormons Melatonin verhindern kann. Wissenschaftler schlagen vor, dass eine solche Abdeckung die Produktion eines Hormons provoziert, das den Appetit beeinflusst.

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