Was ist ein richtiger Festtisch ohne einen interessanten und schmackhaften Salat? Mit dem Standard "Olivier" und "Vinegret" werden Sie sicherlich niemanden überraschen.
Wenn Sie auf Gäste warten oder sich nur etwas Originelles gönnen möchten, dann achten Sie unbedingt auf den Salat mit Schinken und Tomaten. Es wird sowohl Erwachsene als auch Kinder befriedigen. Sie werden sicherlich viele Auszeichnungen für dieses kulinarische Wunder erhalten. Versuchen Sie unbedingt, diesen Salat zuzubereiten, da er sehr einfach zuzubereiten ist und gleichzeitig reichhaltig und angenehm im Geschmack ist.
Die Prinzipien des Salatkochens mit Schinken und Tomaten
Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie natürlich zwei Hauptzutaten - Schinken und Tomaten. Sie sind ideal miteinander kombiniert. Diese beiden Produkte bleiben unverzichtbar, und andere Komponenten können sicher geändert, gelöscht oder zu Ihren Favoriten hinzugefügt werden.
Auch ist es notwendig, sich im Voraus mit einer schönen Schüssel für Salat und Dressing einzudecken. Jetzt können Sie anfangen zu kochen.
Salat mit Schinken und Tomaten, dazu Gurken und Käse
Ein solches Rezept für einen Salat mit Schinken und Tomaten wird den männlichen Vertretern sehr gefallen, da es sehr reichhaltige und kalorienreiche Zutaten enthält. Ein solches Gericht kann man komplett essen.
Zutaten:
1) 180 g Parmaschinken;
2) ein Kopfsalat;
3) 1 - 2 Esslöffel Pekannuss;
4) 1-2 rote Zwiebeln;
5) 2 Tomaten;
6) 80 g Käse;
7) 2 Esslöffel grüne Erbsen;
8) eine Gurke;
9) ein Teelöffel Senf;
10) ¼ Esszimmer l. Essig (Balsamico);
11) 1 Esszimmer l. Olivenöle;
12) Salz und Pfeffer abschmecken.
Vorbereitungsmethode:
Zunächst schneiden wir den Schinken in kleine Würfel und braten ihn von allen Seiten auf einem kleinen Feuer. Überschüssiges Öl kann mit einem Serviettenpapier entfernt werden, um zu verhindern, dass überschüssiges Fett in den Salat fließt.
Danach sollte das Fleisch bei Raumtemperatur etwas abkühlen.
Die rote Zwiebel in mittelgroße Scheiben schneiden und den Salat in Streifen schneiden.
Das restliche Gemüse in Würfel schneiden und beiseite stellen.
Der nächste Schritt ist das Zerdrücken der Nüsse mit einem Messer. Sie können auch einen Mixer verwenden, um den Vorgang zu beschleunigen. Die Hauptsache ist, Nüsse nicht zu stark zu mahlen.
Als nächstes mischen Sie die resultierenden Zutaten und legen Sie den geriebenen Käse darauf.
Für die Sauce müssen Senf, Essig und Öl in einer separaten Schüssel gemischt werden. Die Mischung salzen und pfeffern und den fertigen Salat damit füllen.
Das resultierende Gericht wird mit Paniermehl und Kräutern großartig aussehen.
Salat mit Schinken und Tomaten mit dem Zusatz von Pilzen
Tomaten und Fleischprodukte eignen sich hervorragend für eine Vielzahl von Pilzen, besonders wenn die zuletzt eingelegten eingelegt werden. Salat mit Schinken und Tomaten unter Beigabe von Champignons ist ein ausgezeichneter Snack vor dem Hauptgang und wärmt noch mehr den Appetit aller, die sich am Tisch versammeln.
Zutaten:
1) 100 g Parmaschinken;
2) 250 g Pilze;
3) 300 g Kirschtomaten;
4) 5 Zwiebeln;
5) 1 Bund Salatblätter;
6) 2 tisch l. Chili-Sauce;
7) 2 tisch l. Essig (Wein ist besser);
8) zwei esszimmer l. Olivenöl;
9) ein Haufen Lieblingsgrüns.
Vorbereitungsmethode:
Bereiten Sie zunächst die Marinade für das Gericht vor. Alle flüssigen Produkte sind gemischt, Salz und Pfeffer.
Pilze müssen gewaschen und in gleich große Scheiben geschnitten werden, dann mit der entstandenen Marinade gießen, mit Frischhaltefolie abdecken und eine halbe Stunde bei Raumtemperatur stehen lassen.
In der Zwischenzeit schneiden wir Tomaten und Schinken.
Zwiebeln schneiden in mittelgroße Ringe und Schalotten können einfach in zufälliger Reihenfolge zerbrechen.
In der letzten Phase mischen wir alle vorgefertigten Zutaten, fügen die bereits eingelegten Pilze hinzu und probieren sie aus.
Salat ist fertig!
Salat mit Schinken und Tomaten mit Bohnen und Käse
Ein weiteres Rezept für einen köstlichen und originellen Salat mit Schinken und Tomaten, der auf jeden Tisch passt. Aufgrund der Tatsache, dass alle Zutaten einfach und erschwinglich sind, ist es zu jeder Jahreszeit einfach zuzubereiten. Ist das nicht Glück für eine Hausfrau?
Zutaten:
1) 130 g Schinken;
2) 350 g Bohnen (Bohnen);
3) Zwiebel (rot);
4) 2 Tomaten;
5) 2 Kartoffeln;
6) ein Esszimmer l. Mayonnaise;
7) ein Esszimmer l. Balsamico-Essig;
8) ein Tee l. Basilikum;
9) ein Esszimmer l. Olivenöl;
10) 100 g Käse;
11) Gewürze nach Geschmack.
Vorbereitungsmethode:
Zuerst müssen Sie das Fleischprodukt vorsichtig schneiden und in Sonnenblumenöl mit roten Zwiebeln anbraten. Letzteres ist besser in kleine Ringe zu schneiden. Es ist wünschenswert, zu braten, bis die Zwiebel goldbraun wird.
Die grünen Bohnen, getrennt vom Schinken, ca. 10-15 Minuten in aldente braten.
Kartoffeln müssen im Voraus gekocht und nach dem Abkühlen in kleine Scheiben geschnitten werden.
Auf die gleiche Weise schneiden wir auch Tomaten.
Alle zubereiteten Zutaten mischen und mit Mayonnaise-Sauce, Essig, Olivenöl und Gewürzen anrichten. Falls gewünscht, kann Mayonnaise entfernt werden, um das Gericht kalorien- und fettarmer zu machen.
Wir dekorieren das Gericht mit gehacktem Käse der Lieblingssorte.
Salat mit Schinken und Tomaten mit hinzugefügten Eiern (Schichten)
Solch ein Salat wird jeden Tisch mit seinem farbenfrohen und hellen Aussehen genau dekorieren. Es ist wirklich sehr einfach und sehr lecker. Ein Salat mit Schinken und Tomaten mit hinzugefügten Eiern wird auf jeden Fall alle Kinder ansprechen, da die farbenfrohen Zutaten in Schichten angeordnet sind.
Zutaten:
1) 3-4 Tomaten;
2) 4 Eier;
3) 120 g Schinkenwurst;
4) 200 g Käse;
5) Salz nach Geschmack;
6) Mayonnaise zum Schmieren der Schichten.
Vorbereitungsmethode:
Bereiten Sie zunächst alle Zutaten zu. Die Eier fertig kochen und in kleine Würfel schneiden.
In ähnlicher Weise schneiden Sie die verbleibenden Ernteprodukte.
Käse sollte auf einer groben Reibe gerieben werden.
Als nächstes legen wir die Schale in Schichten aus allen oben genannten Bestandteilen.
Erst Käse, dann Eier, Fleisch, Tomaten und Mayonnaise einfetten. Dann machen wir dasselbe, bis die Produkte aufgebraucht sind. Die letzte Schicht sollte Käse als Dekoration sein.
Wenn der Salat fertig ist, müssen Sie ihn etwa 40 Minuten im Kühlschrank aufbewahren, damit er gründlich mit Mayonnaise getränkt wird.
Salat mit Schinken und Tomaten in Form von Häppchen
Canape - das ist der perfekte Snack vor dem Hauptgericht. Es wird nicht nur schön und interessant auf dem Tisch aussehen, sondern Sie auch mit exzellentem Geschmack erfreuen. Salat mit Schinken und Tomaten in Form von Häppchen ist eine hervorragende Alternative zum üblichen Snack.
Vergessen Sie vor allem nicht, die Spieße vorher vorzubereiten.
Zutaten:
1) 150 g Schinkenwurst;
2) 10 Stck. Kirschtomaten;
3) 200 g Hartkäse;
4) eine Bank von Oliven;
5) Mayonnaise;
6) Salz / Pfeffer nach Geschmack;
7) ein wenig Balsamico-Essig.
Vorbereitungsmethode:
Fleischspezialitäten müssen in kleine Quadrate geschnitten und mit einer Papierserviette abgetupft werden, um überschüssiges Fett zu entfernen.
Tomaten waschen und, falls gewünscht, in zwei gleiche Teile schneiden. Wenn sie sehr klein sind, können Sie es gerade lassen.
Käse in kleine Würfel schneiden.
Wenn alle Zutaten fertig sind, nehmen wir einen Spieß und legen zuerst Kirsche darauf, dann Wurst, Käse und Oliven. Canape ist fertig!
Für die Sauce müssen Sie Mayonnaise mit Essig und Gewürzen mischen. Diese Marinade passt gut zu einem Minisalat am Spieß. Es kann neben einen Teller mit Canapés gestellt werden, damit die Gäste ihre Köstlichkeiten darin eintauchen können.
Salat mit Schinken und Tomaten, ergänzt mit Croutons
Ein solches Rezept ist besonders im Sommer von Bedeutung, da es selbst frisch und duftend ist. Salat mit Schinken und Tomaten wird durch Cracker perfekt ergänzt, besonders wenn sie zu Hause hergestellt werden.
Zutaten:
1) 200 g Schinken;
2) 4 mittelgroße Tomaten;
3) halbes Brot;
4) etwas Butter (zum Braten);
5) Mayonnaise nach Geschmack;
6) eine rote Paprika;
7) 150 g Käse;
8) Salz.
Vorbereitungsmethode:
Bereiten Sie zuerst die Croutons vor. Dazu das Brot in kleine Scheiben schneiden und in Butter anbraten.
Als nächstes schneiden Sie die Tomaten und Fleisch.
Wir reiben Käse auf einer groben Reibe.
Der letzte Schritt wird sein, alle Zutaten zusammen zu mischen und mit Mayonnaise zu füllen.
Um den Salat bunter zu machen, können Sie ihn mit Petersilie und Dill dekorieren.
Salat mit Schinken und Tomaten - Tipps und Tricks
1) Für Salat ist es besser, immer Tomaten mit einer dünnen Schale zu wählen. So wird es sanfter und angenehmer.
2) Um Cracker nicht selbst zu braten, können Sie bereits gekaufte verwenden.
3) Anstelle von Mayonnaise können Sie auch Olivenöl verwenden, um das Gericht kalorienärmer zu machen.
4) Wählen Sie immer hochwertigen Schinken, da dies einer der Hauptbestandteile des Gerichts ist, von dem der gesamte Geschmack abhängt.
5) Käse sollte eine feste Sorte wie Cheder wählen.
6) Um das Gericht zu dekorieren, kann es auf großen Salatblättern ausgelegt werden.
7) Wenn Sie einen Salat mit Pilzen zubereiten möchten, verwenden Sie Austernpilze oder Champignons. Sie werden am besten mit den Hauptzutaten kombiniert.
8) Um den Salat nützlicher zu machen, können Sie den Schinken durch gekochte Hähnchenbrust ersetzen.
9) Salat mit Schinken und Tomaten wird in einer transparenten Schüssel schön aussehen.
10) Sie können Ihre Lieblingsprodukte jederzeit hinzufügen, ersetzen oder entfernen.
11) Wenn Sie wissen, dass Sie in Kürze einen Salat mit Schinken und Tomaten sowie Crackern zubereiten werden, bereiten Sie im Voraus ein Brot zu, damit das Backen von Crackern nicht zu lange dauert.
Abschließend möchte ich festhalten, dass ein Salat mit Schinken und Tomaten nicht nur an Feiertagen, sondern auch an jedem normalen Tag nützlich sein wird. Es besticht durch seine Einfachheit und Erschwinglichkeit sowie den ausgezeichneten Geschmack und das köstliche Aroma von frischem Gemüse zusammen mit würzigem Schinken. Dieses Gericht ist sicher, sowohl Erwachsene als auch Kinder zu genießen.
