Rettich - nach seinen Merkmalen ist es die Kultur eines langen Tages, was bedeutet, dass es eine Sommerzeit für die Blüte und die Bildung von hochwertigen Samen benötigt, mindestens 13 Stunden.
Wenn die Tageslichtdauer 12 Stunden nicht überschreitet, ist die Bildung eines Pfeils mit Samen (was wir brauchen) schwierig.
Rettichwurzel wächst sehr schnell, die Pflanze reagiert schlecht auf die Einführung von frischem organischem Material, schlecht entwickelt mit einem Mangel an Feuchtigkeit und mit zu dicken Pflanzungen.
Auswahl von Pflanzgut, Samen
Zunächst müssen Sie überlegen, ob Sie ein für Ihre Bedingungen geeignetes Pflanzgut kaufen möchten. Die richtige Wahl - der Schlüssel zu einer reichlichen und schnellen Ernte. Beim Anbau von Radieschen wird häufig die Auswahl von Sorten gestoppt, wodurch Sie in kürzester Zeit eine Ernte erzielen können.
Es ist ratsam, die Samen sorgfältig zu untersuchen und ihre Qualität zu bewerten. Es ist notwendig, dass die Samen braun waren - dies ist eines der Zeichen für ihre Frische. Der Samen grauer Farbe ist wahrscheinlich alt und seine Keimung ist wahrscheinlich minimal.
Die Sorten dieser Kultur unterscheiden sich nicht nur in der Form der Wurzel, ihrer Farbe, Reife, sondern auch nach Geschmack. Eine Sorte wird ohne starken Geschmack saftig, eine andere wird bitter, es gibt Sorten mit gelbem und weißem Fruchtfleisch.
Die Wahl der Rettichsorten für den Anbau
Jetzt müssen Sie Sorten zum Anpflanzen auswählen. Zuallererst die Aussaat von Rettich 18 tage und Sorten Frühes Rot. Die Züchter brachten viele Sorten mit, die im Sommer für den Anbau von Rettich bestimmt waren. Sie haben eine längere Vegetationsperiode, aber diese Pflanzen bilden Wurzeln, die größer sind als zum Beispiel frühe Sorten wie Roter Riese, Roter Riese, Oktave. Im ersten Jahrzehnt des Septembers werden sie saftige und große Früchte geben. Einige spät reifende Sorten, z. B. der Rote Riese, sind bei Lagerung im Keller bis zu 2 Monate haltbar.
Gemeinsame Sorten:
18 tage - frühe, sehr frühe Sorte, wächst langzylindrische Wurzelfrüchte mit einem Gewicht von weniger als 17 g rosa und weißer Spitze. Dichtes weißes Fleisch ohne Hohlräume hat einen Geschmack mit etwas Schärfe;
Hitze - die Sorte, die 18 bis 20 Tage nach dem Auflaufen der Triebe eine Warenwurzelpflanze ergibt. Radieschenrot-Himbeerfarbe, runde Form mit einem leicht scharfen Geschmack mit sehr saftigem, weich schmeckendem Fruchtfleisch;
Cardinal - Sredneranny-Hybride, bildet innerhalb von 25 Tagen eine runde Wurzel. Die Sorte unterliegt nicht dem frühen Auftreten von Pfeilen;
Roter Riese - Mittlere Frühreife, kann lange gelagert werden. Dunkelrote Wurzeln mit einem Gewicht von bis zu 150 g, wachsen in 30-40 Tagen, schmackhaft, dicht, rosa im Inneren;
Oktave - Zwischensaison-Sorte. Das runde weiße Wurzelgemüse hat keine inneren Hohlräume;
Roter Riese - Spätreife Sorte, lange lagerfähig. Rote längliche Wurzeln werden 300 g schwer
Einige Gärtner bezweifeln, dass in diesem Zeitraum 18 Tage lang Radieschen angebaut werden können. In der Praxis bringt diese Sorte in 23-25 Tagen eine Ernte hervor. Die Wurzel kann in 18 Tagen nur unter optimalen Bedingungen wachsen.
Alle Sorten, die einen weißen Schwanz haben, zum Beispiel Französisches Frühstück, 18 Tage, kann nicht lange dauern, um den Garten zu halten. In Wurzelgemüse kann Leere auftreten.
Rettich säen und pflanzen
Es ist eine kälteresistente Kultur, die einem Temperaturabfall von -2 Grad standhält, die Samen keimen bei einer Temperatur von + 2-3 Grad. Die optimale Temperatur für das Wachstum beträgt +16 - +18 Grad. Rettiche in der Mittelspur können im letzten Jahrzehnt des Aprils - dem ersten Jahrzehnt des Mai - im Freien in der Mittelspur zu säen beginnen. Um die Wurzelernte möglichst lange auf Ihrem Tisch zu haben, säen Sie ihre Samen alle 10-20 Tage ein wenig. Sie können die Anpflanzung von Rettich fast den ganzen Sommer über aktualisieren, mit Ausnahme von Juni und Juli. Rettich wächst gut auf Beeten, in denen Tomaten wachsen. Wenn Sie ab April jede Woche bis zum 20. Mai auf unbewohnten Parzellen ein neues Rettichbeet aussäen, können Sie eine solide Ernte erzielen und gleichzeitig den Boden für anderes Gemüse vorbereiten.
Die Samen werden am besten in Abständen von 8-10 cm in Reihen gepflanzt, wobei die Samen in die Rillen mit einer Tiefe von 1-2 cm gesät werden. Etwa 15 g Samen werden pro 10 m2 ausgesät, sie haben eine gute Keimrate für 5-6 Jahre, 1000 Rettichsamen wiegen 7-10 g.
Es ist notwendig, diese Ernte in einen zuvor eingegossenen Boden zu säen, nachdem sich ein echtes Blatt gebildet hat. Es ist wünschenswert, die Ernten zu verdünnen und die Sämlinge 2-3 cm zu belassen.
Rettich stellt keine Ansprüche an die Bodenqualität, aber die Ernte wird auf lockerem, nahrhaftem Boden mit leicht saurer oder neutraler Säure gesteigert. Die Wurzelernte entwickelt sich auf schweren und schlechten sandigen Lehmböden schlecht. Dies kann durch Zugabe von 20–30 kg Humus pro 10 m2 korrigiert werden. Fügen Sie im Herbst unter der Grabfläche verfaulten Kompost oder Humus hinzu. Es ist notwendig, den Boden um 30 cm auszugraben, mit dem Eintreffen des Frühlings graben sie das Bett wieder bis zu einer Tiefe von 20 cm aus, wobei notwendigerweise Kalium-Phosphor-Dünger auf die Bodenoberfläche verschüttet wird.
Die am besten geeignete Tageslänge für den Anbau von Rettich beträgt 8-10 Stunden, bei einer Tagesdauer von 14 Stunden geht der Rettich anstelle des Wachstums der Wurzelpflanze zur Fortpflanzung. Die Pflanze wirft den Pfeil aus und es findet keine Ernte statt. Sorten mit einer frühen Reifezeit, um die Dauer des Tages zu verlängern, wachsen. Im letzten Jahrzehnt des Frühlings bis zur Sommermitte lohnt es sich nicht, spät reifende Sorten zu säen. Um eine gute Ernte zu erzielen, müssen Sie die geeignete Sorte auswählen und die Schattierungsbeete mit Radieschen ausstatten. Wenn es nicht möglich ist, die Beete vor der Sonne zu schützen, ist es besser, die Ernte bis zum Ende des Sommers zu verschieben, wenn die Länge des Tages abnimmt. In diesem Fall bilden die Pflanzen keinen Pfeil, die Wurzeln wachsen groß und schmackhaft. Um die früheste Produktion zu erhalten, ist es möglich, Unterwinterrettich zu produzieren.
Wir bauen Radieschen an: Samen säen
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Rettich zu säen. Diese Pflanze liebt gut hydratisierte, lockere Böden. Der Anbau von Rettich erfolgt auf gut vorbereiteten Beeten: Der Boden muss sorgfältig ausgegraben, gut verfaulter Mist hinzugefügt, Schollen gehackt und die Oberfläche der Beete geebnet werden.
Erster Weg
Es ist besser, den Boden für die frühe Aussaat im Herbst vorzubereiten. Er sollte gut geschuppt und in Reihen von 1 bis 2 cm Tiefe vorbereitet werden. Um Samen zu sparen, werden sie nach 5 cm sorgfältig nacheinander angeordnet und die Rillen für die Aussaat werden mindestens 10 cm lang geschnitten. schneller Bei gutem Wetter können die ersten Sämlinge in 3-4 Tagen gesehen werden.
Zweiter Weg
Wenn auf Ihrem Grundstück nicht genügend Platz ist, um das gesamte erforderliche Gemüse anzupflanzen, können Sie eine ziemlich anständige Ernte anbauen, indem Sie Radieschen mit einem speziellen Marker aussäen.
Auf einem Zollbrett werden die Zähne bis zu einer Tiefe von 1 cm durch 5 cm geschnitten, so dass auf 1 m2 400 Rettichwurzeln angebaut werden können. Pflanzen werden nicht in Reihen gesetzt, sondern durch kontinuierliche Aussaat. Wurzelfrüchte wachsen eins zu eins. Der Boden auf dem Bett sollte gleichmäßig und klumpenfrei sein und nicht austrocknen. Der Marker wird auf den Boden gelegt und in den Boden gedrückt, der anhaftende Boden wird gereinigt. Man erhält glatte Löcher, legt Samen hinein, bedeckt sie mit Erde und drückt sie mit einer Handfläche. Wenn der Boden schlecht geebnet ist, werden die Gewürznelken nicht entkernt. So können Sie auf 1 m2 Rettich auf 5 kg anbauen.
Die dritte Methode (Subwinter Seeding)
Für die Aussaat dieser Ernte wird im Herbst ein Beet mit Sand oder Sand für den Winter vorbereitet, es ist gut, wenn es sich am Süd- oder Südosthang befindet. Die Reihen werden Ende Oktober gekocht, wenn stetige Fröste auftreten. Die Radieschen mit trockenen Samen säen, die am besten für eine solche Aussaat in der mittleren Spur vom 5. bis 20. November geeignet sind. Das Bett für den Winter muss mit Torf, verrottetem Laub oder einer Humusschicht von 3 cm bestreut werden.
Die vierte Methode (Wintersaat)
Die Aussaat von Rettichsamen in gefrorenem Boden in den Monaten Dezember bis Februar kann 14 bis 16 Tage früher als bei der Frühjahrssaat erfolgen. Dazu muss der Grat im Oktober präpariert werden. Die Rillen haben eine Tiefe von 4–5 cm, im Winter entfernen sie eine Schneeschicht, legen die Samen aus und verschließen sie mit 2-3 cm dickem Torf, verrotteten Blättern oder Kompost.
Wachsende Radieschen in Abwesenheit von Regen sind notwendig, um es täglich zu gießen. Wenn es draußen zu heiß ist, muss es mindestens einmal am Tag gegossen werden. Die Feuchtigkeit für diese Kultur ist sehr wichtig. Wenn sich Trockenperioden mit ungleichmäßigem Gießen abwechseln, beginnen die Wurzeln zu reißen. Mit viel Feuchtigkeit wird der Rettich wässrig und geschmacklos. Wenn die Feuchtigkeit niedrig ist, wachsen die Wurzeln mit einer harten Kruste, länglich und bitter. Für frühe Sorten in armen Gebieten ist es wünschenswert, mit Mineraldüngern zu düngen, späte Sorten können zweimal gefüttert werden, aber nicht mehr.
Wir bauen Radieschen an: Pflege, Dressing
Nach der Aussaat muss der Garten täglich gewässert werden, trockene Böden zerstören die gekeimten Samen. Darüber hinaus ist es notwendig, den Boden regelmäßig zu lockern und Unkrautsämlinge zu entfernen. Um die Pflege von Radieschen auf feuchtem Boden zu vereinfachen, eine 2 cm dicke Schicht Mulch auftragen, dazu Torf oder Humus verwenden. Die optimale Bodenfeuchtigkeit für diese Kultur liegt bei 80%. Aus diesem Grund muss das Beet häufig gewässert werden, da sonst die Wurzeln mit einem bitteren Nachgeschmack wachsen. Bei hohen Temperaturen und Feuchtigkeitsmangel wirft die Pflanze einen Pfeil aus, wodurch sich keine normale Wurzelfrucht bildet und bei sinkender Feuchtigkeit der Rettich bricht.
Starke Pflanzungen müssen verdünnt werden, wenn das zweite echte Blatt erscheint, wobei die Sämlinge entfernt werden und ein Abstand von 5 cm zwischen ihnen verbleibt. Es ist jedoch ratsam, sofort nach dem Schema von 5 x 5 cm zu säen, da junge Pflanzenwurzeln beim Dünnen verletzt werden.
Wurzelfrüchte werden nach der Reife geerntet, wobei die sortenüblichen Pflanzen vorsichtig herausgezogen und auf dem Tisch serviert werden.
Die wichtigsten Schädlinge und Möglichkeiten zur Bekämpfung
Weißfäule | Die betroffenen Stellen verlieren ihre Farbe, werden wässrig, die Blätter sind mit weißem Myzel bedeckt, das leicht an Watte erinnert. |
Graufäule | Die Krankheit entwickelt sich häufig während der Lagerung von Wurzelfrüchten. |
Rettich Mosaik | Krankheit viralen Ursprungs. Pflanzen wachsen nicht gut, Mosaike erscheinen auf den Blättern und sie verformen sich mit leichter Venennekrose. |
Kreuzblütiger Mehltau | Die Blätter und ihre Blattstiele, manchmal die Stängel, werden zuerst mit einer puderweißen Blüte bedeckt, die nach kurzer Zeit einen hellbraunen Farbton annimmt. Es ist deutlicher auf der Oberseite des Blattes. Kranke Blätter verändern ihre Form und trocknen dann aus, die Pflanzen wachsen nicht gut. Krankheitsbekämpfung: Die Verwendung der Fruchtfolge; Isolierung von Beeten mit Rettich aus Kreuzblütlern; Auf Saatgutplantagen arbeiten Uteruspflanzen Substanzen aus, die das Entstehen der Krankheit verzögern. |
Falscher Mehltau | Die Krankheit entwickelt sich auf einer vegetativen Masse: zuerst bilden sich auf der Oberseite des Blattes chlorotische Punkte, dann färben sie sich hellgelb, dann bräunen sie sich, und am Blattgrund, an dem die Punkte erscheinen, erscheint eine grau-violette Blüte. |
Wurzelschwärzung | Kranke Pflanzen, die an den graublauen Flecken an den Wurzeln zu erkennen sind, sind im Fruchtfleisch sichtbar. Nachdem sich die Krankheit über den gesamten Wurzelbereich ausgebreitet hat, wird sie faltig und beginnt zu faulen. Kampf gegen die Krankheit - es ist unmöglich, Radieschen in zu feuchten Gebieten anzubauen, Pflanzen mit Anzeichen von Krankheit müssen nach der Ernte verbrannt werden, in Gewächshäusern und Brutstätten muss der Boden desinfiziert werden. |
Schwarzes Bein | Diese Krankheit ist an folgenden Merkmalen zu erkennen: Der obere Teil der Wurzel und der Boden der Blattrosette werden dünner und dunkler, das Fruchtfleisch der Wurzel wird weich, die Oberfläche der Pflanze ist mit weißem Pilz bedeckt. Auf der Schnittwurzel ist dunkel. Beim Keimling am Wurzelhals wird der Stoff schwarz und weicher, danach wird der Hals dünn und verrottet, dann stirbt die Pflanze. |
Kohl-Weißfisch | Ein großer Schmetterling mit weißen Flügeln, auf denen schwarze Punkte erkennbar sind, Raupen eines gelblich-grünen Schädlings mit dunklen Flecken und Streifen an den Seiten eines gelben Schattens. Sie entwickeln sich zunächst in Kolonien unter den Blättern und ziehen danach zu benachbarten Pflanzen. |
Kreuzblütiger Floh | Gekreuzte Kreuzblütler werden zerstört, indem man auf ihren Blättern einzieht. Äußerlich sehen sie aus wie kleine Insekten mit einem dunklen Metallic-Farbton. |
Kohl Maulwurf | Es handelt sich um einen Schädling von graubraunem Farbton mit 14 bis 18 mm breiten Flügeln, an deren Flügeln dunkle Fransen sichtbar sind. Insektenlarven sind verletzt - aus Eiern geschlüpfte Raupen. |
Frühlingskohlfliege | Die Fliege erreicht eine Länge von 6 mm, grau. Vorne verengte Larven ohne Beine, weiß, ca. 8 mm groß. Die Larven ernähren sich von den Geweben der Hauptwurzel, die Pflanzen färben sich bläulich, entwickeln sich schlecht, verdorren und sterben ab. |
Sommerkohlfliege | Es verursacht den größten Schaden in den Moorgebieten. Die Sommerfliege sieht aus wie eine Frühlingsfliege, ist aber etwas länger als 7-8 mm. |
Stängelnematode | Erwachsene Schädlinge und ihre Larven beißen sich mit Saft durch die vegetativen Organe, die Pflanzen krümmen sich, ihre Entwicklung verlangsamt sich. |
Drahtwürmer | Junge Wurzeln, junge Wurzeln und Stiele von Sämlingen fressen an Sämlingen. |
