Zitrone ist eine sonnig gelbe Frucht des gleichnamigen immergrünen Baumes aus der Gattung der Zitrusfrüchte.
Knollenfrüchte mit ovaler Form haben einen hellgelben Farbton und werden 10 cm oder mehr lang.
Massiv angebaut in vielen Ländern, in denen das subtropische Klima vorherrscht.
Die Zusammensetzung und der Kaloriengehalt von Zitrone
Der Energiewert des essbaren Teils der Zitronenfrucht beträgt 29 kcal pro 100 g Zellstoff.
Zitrone ist sehr nützlich und reich an chemischer Zusammensetzung, darunter:
• Spurenelemente und Makronährstoffe (Kalium, Magnesium, Kalzium, Phosphor, Schwefel, Natrium, Fluor, Kupfer, Bor, Mangan, Molybdän usw.);
• Vitamine (Vitamin C, Pyridoxin, Riboflavin, Beta-Carotin, Thiamin, Vitamin PP, Vitamin E);
• organische Säuren;
• Wasser;
• Proteine;
• Kohlenhydrate;
• Fett;
• Ballaststoffe;
• Monosaccharide, Disaccharide.
Die Zitrone enthält Cellulose- und Pektinsubstanzen, die bei Darmstörungen und zur Vorbeugung solcher Störungen für den Körper notwendig sind. Der hohe Gehalt an Vitaminen macht diese Frucht während Epidemien von saisonalen akuten respiratorischen Virusinfektionen unverzichtbar.
Zitronensäure hilft, den Körper von Giftstoffen zu reinigen, verbessert das Immunsystem und die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Krankheiten, wirkt sich positiv auf die Sehorgane, die oberen Atemwege aus, verbessert die Durchblutung.
Es ist bekannt, dass es dringend empfohlen wird, diese Früchte und Säfte in Lebensmitteln zu verwenden, wenn verschiedene Arten von Zysten, Tumoren, einschließlich bösartiger.
Was überrascht, aufgrund der einzigartigen Zusammensetzung von Krebszellen, kann Zitrone eine verheerende Wirkung haben, während gesunde nicht zerstört werden.
In Zitrone sind sowohl Fruchtfleisch als auch Zitronensaft und -schale nützlich und essbar.
Die Vorteile von Zitrone und Peeling für die Gesundheit des Körpers
Eine breite Palette nützlicher Eigenschaften dieser Frucht hilft bei vielen Krankheiten und Beschwerden, die Sie unbedingt kennen und beachten müssen:
• Das Peeling enthält ätherische Öle, die als erste Hilfe bei Halsschmerzen, entzündlichen Prozessen in der Mundhöhle und bei Zahnfleischerkrankungen dienen.
• Hilft bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen, den Zustand zu normalisieren;
• Das Peeling hat breite Anwendung in der Kosmetik gefunden und ist ein ausgezeichneter Hautaufheller zur Pigmentierung, ein natürliches Antiseptikum und ein Antioxidans.
• Bei Osteoporose und Polyarthritis lindert Zitronenschale die Symptome von Krankheiten und lindert Entzündungen. es wird bei Blutarmut und Thrombosetendenz angewendet;
• In der Volksmedizin ist ein Bestandteil von Antimykotika und Anthelminthika;
• Zitronensaft verhindert die Bildung von Steinen in der Gallenblase und den Nieren;
• Aufgrund der Anwesenheit von ätherischen Ölen hat die Frucht Anwendung in der Aromatherapie gefunden. Das Öl kann in einer Aromalampe verwendet, auf die Haut getupft oder während des Badens ins Wasser getropft werden.
• Es ist eine Vitamin C-Quelle, hilft bei Migräne und Neuralgie, verbessert die Gehirnfunktion, steigert die Effizienz und den Tonus des gesamten Körpers.
Achtung, Zitronen! Mögliche Schädigung der Zitrone
Neben einer Vielzahl von vorteilhaften Eigenschaften können Zitronenschale und Zitronensaft schädlich sein bei Erkrankungen des Magens - Gastroenteritis, Gastritis, Pankreatitis, Magengeschwür aufgrund des Gehalts an Schleimhautreizmittel - Zitronensäure.
Mit Säure von Magensaft sollten entweder die Verwendung dieser Produkte in Lebensmitteln ganz aufgeben oder auf ein Minimum reduzieren.
Zusätzlich ist zu beachten, dass diese Zitrusfrüchte verursachen können allergische Reaktion.
Kontraindikation ist individuelle Unverträglichkeit.
Der Nutzen und Schaden von Zitrone für schwangere und stillende Frauen
Während der Schwangerschaft und der Fütterung des Kindes beziehen sich viele Frauen mit besonderer Besorgnis auf ihre eigene Gesundheit und die Gesundheit des Kindes. Es wird eine vernünftige Frage - was kann man essen und auf welche Früchte kann man verzichten.
• Zitrone - ein Speicher für Vitamine, für den dies besonders wichtig ist Stärkung der Immunität und die Vorbeugung von Erkältungen. Tee mit Zitrone und Honig beseitigt perfekt die ersten Symptome von saisonalen Erkältungen. Aber Zitrone kann, besonders in Kombination mit Honig oder Nüssen, zu einer allergischen Reaktion führen.
• Toxikose - Ein sehr unangenehmer Kindergefährte. Linderung von Übelkeitsattacken hilft dabei, die Früchte, die Sie in Ihrem Mund halten möchten, in Scheiben zu schneiden. Spülen Sie danach den Mund aus oder putzen Sie sich die Zähne - Zitronensaft ist aggressiv gegenüber Zahnschmelz.
• Bei niedrigem oder normalem Säuregehalt ist Zitrone notwendig und bringt gesundheitliche Vorteile, wenn der Säuregehalt hoch ist - Sodbrennen kann sich entwickelndas ist nicht gut für schwangere.
• Übermäßiger Verzehr von Zitrusfrüchten, einschließlich Zitronen, kann zu einem Überschuss an Vitamin C führen. Wie überall und in allem ist der Überschuss ebenso unsicher wie der Mangel. Bei den ersten Symptomen Hypervitaminose oder wenn Sie es vermuten, sollten Sie auf jeden Fall den Arzt informieren, der die Schwangerschaft führt.
Zitrone für Kinder - Schaden oder Nutzen?
Die Entwicklung des Kindes und sein Wachstum schreiten schrittweise voran, und Ergänzungsnahrungsmittel sollten schrittweise und bewusst eingeführt werden.
Jedes neue Produkt kann auf der Grundlage der Daten, die es in diesem Alter liefern wird, in die Ernährung des Kindes aufgenommen werden - Schaden oder Nutzen.
Trotz der positiven Eigenschaften sind Zitrusfrüchte bei Säuglingen kontraindiziert.
Kinderärzte raten fast einstimmig, mit dem ersten Kennenlernen des Zitronengeschmacks zu beginnen nicht früher als drei Jahre alt aus folgenden Gründen:
- Zitronensaft kann allergische Reaktionen hervorrufen - Juckreiz, Hautausschläge, Rötung;
- Die in Zitronen enthaltene Säure kann die Magenschleimhaut des Kindes schädigen und zu Reizungen führen.
- Kinder allein können ihre Zähne erst ab einem bestimmten Alter putzen. Daher sollten Eltern daran erinnert werden, dass Sie nach dem Verzehr einer Zitrone den Mund mit Zitronenrestsaft ausspülen müssen. Säure, die ein Teil davon ist, wirkt sich negativ auf den Zahnschmelz aus.
Die positive Auswirkung dieser Zitrusfrucht auf den Körper übersteigt bei weitem alle Nachteile. Wenn das Kind die Dreijahresfrist überschritten hat, können Sie allmählich beginnen, die Ernährung mit Früchten anzureichern. Der Vitamin D-Gehalt beeinflusst das Knochenwachstum und dient der Vorbeugung von Rachitis.
In der Herbst-Winterperiode kann diese Zitrusfrucht aufgrund ihrer reichen Zusammensetzung eine gute Barriere gegen die Aufnahme von saisonalen Viren sein. Sie können eine Vielzahl von antiviralen Rezepten verwenden, darunter Zitrone. Wenn Sie diese jedoch beispielsweise mit Honig kombinieren, achten Sie darauf, dass die Komponenten nicht allergisch reagieren.
Zitronensaft kann bei Kindern mit Anämie und Appetitlosigkeit bei Verdacht auf Würmer nützlich sein und dient aufgrund seiner Ballaststoffe auch als Mittel gegen Verstopfung.
Schaden oder Nutzen? Zitrone zum Abnehmen
Schlanke Figur ohne zusätzliche Pfunde - ein traum der größte Teil der Weltbevölkerung. Diese Großzügigkeit geht von Natur aus zu den Einheiten, während der Rest vor der Wahl steht - mit zusätzlichen Zentimetern Fett zu überwachsen oder das beste Gewichtsverlust-Rezept zu wählen.
Die besten Ergebnisse in der Regel für diejenigen, die das geschätzte Rezept in Kombination mit körperlicher Bewegung und einer allgemeinen Einstellung zu einem gesunden Lebensstil gefunden haben.
Die Zusammensetzung vieler Diäten beinhaltet die obligatorische Verwendung von ballaststoffreichen Früchten und einem Vitaminkomplex - zum Beispiel Zitronen. Es lohnt sich, sich mit dem Nutzen und Schaden von Zitronen für Diäten zu befassen.
Es ist bekannt, dass Sie ein paar kg verlieren können, wenn Sie vor dem Essen ein Glas heißes Wasser mit Zitrone trinken. Dieses Getränk aufgrund der hohen Temperatur erhöht die Wärmeübertragung des Körpers, das heißt, ein Teil der Kalorien wird beim Schwitzen verdunsten. Zitronenwasser ist auch ein Mittel gegen Verstopfung und ein leicht harntreibendes Mittel. Diese wohltuenden Eigenschaften helfen beim Abnehmen. Trotzdem sollte man tagsüber nicht auf normales Wasser verzichten, um den Körper nicht zum Austrocknen zu bringen.
Zitronenwasser kann nach einem der folgenden Rezepte zubereitet werden:
1. Fügen Sie frischen Saft der halben Frucht einem Glas heißem Wasser hinzu, trinken Sie vor Mahlzeiten;
2. In Zitronenwasser, warm, können Sie 1 TL hinzufügen. Honig und trinken auf nüchternen Magen. Wenn keine Nahrung im Magen vorhanden ist, die verdaut werden muss, beginnen die Enzyme, die während eines solchen „Starts“ gebildet werden, angesammelte Toxine zu entfernen, und der Stoffwechsel beschleunigt sich.
3. Gemahlene Ingwerwurzel kann Teil des Zitronenwassers sein - diese Mischung kommt dem Körper zugute;
4. In ein Glas warmes Wasser hacken und die Hälfte der durchschnittlichen Zitrone und die gleiche Menge geriebenen Gurkenfleischs hinzufügen.
Getränke, einschließlich Zitrone, laden den Körper mit Energie und Kraft auf, die zu einem unverzichtbaren Stimulus für den Beginn von Sport oder Bewegung werden.
Neben Getränken können gelbe Zitrusfrüchte vor dem Zubettgehen in ihrer natürlichen Form zur Hälfte verzehrt werden. In diesem Fall ist es jedoch notwendig, sich an die obligatorische Spülung der Mundhöhle zu erinnern, um die den Zahnschmelz zerstörende Säure zu reinigen. Vergessen Sie nicht den hohen Säuregehalt, der die Aufnahme von Zitronen verschlimmern kann.
Wie man nützliche Eigenschaften in Zitrone behält
Die optimale Lagertemperatur liegt zwischen 6 und 8 Grad. Unter solchen Bedingungen bleibt die Frucht mehrere Monate lang frisch.
Bei Bedarf können Sie Scheiben in Scheiben Zucker gießen, in ein Glas geben und in einen Kühlschrank oder an einen kühlen, dunklen Ort stellen. Nach Bedarf einnehmen.
Schneiden Sie die Zitrone kann geschnitten auf einen Teller mit Salz oder Zucker gelegt werden, im Kühlschrank aufbewahrt.
Wenn Sie viel Obst sparen möchten, können Sie jedes Obst mit Papier umwickeln und in einen kühlen, dunklen und gut belüfteten Raum legen oder es in Sand oder Sägemehl legen.
