Die Basis der Ernährung für Babys bis zu einem Jahr ist Muttermilch oder eine auf die Verdauung von Säuglingen abgestimmte Milchmischung.
Jede Einführung von zusätzlichen Nahrungsmitteln zielt auf die Entwicklung von Geschmacksknospen bei einem Kind und auf das Kennenlernen neuer Geschmäcker ab.
Nach einem Jahr kann der Bedarf an einem wachsenden Körper für Nährstoffe nicht nur mit Muttermilch aufgefüllt werden.
Hier stellt sich die Frage, ob ein abwechslungsreiches und gesundes Lebensmittel in die Ernährung des Kindes aufgenommen werden soll.
Erbsensuppe ist ein beliebtes Gericht für gesunde Ernährung, das häufig in Diäten für Erwachsene verwendet wird. Viele Mütter interessieren sich deshalb für die Frage, ob ein Kind Erbsensuppe geben kann.
Ist es einem Kind möglich, Erbsensuppe zuzubereiten: Nutzen und Schaden von Erbsen bei der Ernährung eines Kindes?
Der Hauptbestandteil der Erbsensuppe sind direkt Erbsen (frisch, trocken oder aus der Dose). Alle Mitglieder der Hülsenfruchtfamilie sind eine gute Proteinquelle. Darüber hinaus bezieht sich das aus diesen Pflanzen gewonnene Protein aufgrund seiner Zusammensetzung auf ein vollständiges Protein, das in seiner Zusammensetzung alle essentiellen Aminosäuren enthält, die der Körper des Kindes für ein erfolgreiches Wachstum und eine erfolgreiche Entwicklung benötigt.
Auch die Hypoallergenität des verzehrten pflanzlichen Proteins sollte den Pluspunkten zugeschrieben werden. Dies ermöglicht es, die Ernährung von Kindern, die Allergien ausgesetzt sind, zu erweitern, ohne das Risiko negativer Reaktionen des Immunsystems.
Erbsen sind eine leicht zugängliche Quelle für Vitamine und Mineralien. B. Ascorbinsäure und Folsäure, B-Vitamine, Calcium, Phosphor und Jod. Diese Zusammensetzung des Produkts stimuliert die Entwicklung und Funktion des Nervensystems, insbesondere des Gehirns. Es wird ein positiver Effekt auf das hämatopoetische System festgestellt. Das Risiko einer Anämie ist verringert.
Vergessen Sie aber nicht die negativen Seiten der Erbsen. Hülsenfrüchte gelten als schwer verdauliche Nahrung. Um Erbsen in irgendeiner Form zuzubereiten, muss der Körper viel Energie aufwenden. Gleichzeitig werden alle enzymatischen Systeme des Magens, des Darms und der Verdauungsdrüsen, in der Regel die Bauchspeicheldrüse, in einen Zustand harter Arbeit versetzt.
Erbsen verursachen eine erhöhte Gasbildung und eine erhöhte Darmmotilität. Dies kann bei einem Kind Koliken und Bauchschmerzen hervorrufen. Es gibt keine genauen Beweise dafür, dass Erbsen bei einem Kind Durchfall verursachen können. Alles individuell. Bei einem Kind kann nach Erbsenstühlen eine Stuhlverdünnung auftreten, bei einem anderen dagegen eine Verstopfung.
Ist es einem Kind möglich, Erbsensuppe zuzubereiten: das empfohlene Alter des Kindes und die Regeln für die Einführung der Erbsensuppe?
Kinderärzte haben keine eindeutige Meinung zum Zeitpunkt der Einführung der Erbsensuppe in die Ernährung des Kindes. Angesichts der möglichen Nebenwirkungen nach dem Verzehr dieses Gerichts sollte dies jedoch nicht vor dem Alter von eineinhalb Jahren erfolgen.
Wenn Sie eine Kindererbsensuppe anbieten, müssen Sie die Grundregeln für die Einführung von Ergänzungsnahrungsmitteln einhalten. Die Bekanntschaft mit einem neuen Produkt erfolgt vorzugsweise in der ersten Tageshälfte. Beginnen Sie mit einem Teelöffel und bringen Sie nach und nach eine Portion auf die erforderliche Menge, sofern keine negativen Reaktionen und Ängste für das Kind auftreten.
Das optimale Alter für die Einführung von Erbsensuppe in die Ernährung des Babys beträgt zwei Jahre. Zu diesem Zeitpunkt kann das Enzymsystem des Verdauungstrakts dieses Produkt verdauen, ohne die Gesundheit des Kindes zu beeinträchtigen.
Die Häufigkeit des Verzehrs von Erbsensuppe sollte 1 Mal in 2-3 Tagen nicht überschreiten. In der Regel werden dem Kind morgens Suppen zum Mittagessen gereicht. Dadurch kann der Körper dieses Produkt vollständig verdauen und aufnehmen.
Kann ein Kind Erbsensuppe: Rezept für Erbsensuppe für Babys
Nachdem man sich mit der Frage befasst hat, ob ein Kind Erbsensuppe haben kann, sollte man nicht vergessen, dass das Suppenrezept für Babynahrung geeignet sein und sich von dem allgemein akzeptierten unterscheiden sollte.
Bohnenprodukte lassen sich nicht gut mit tierischem Eiweiß mischen. Jede Art von Fleisch erschwert nur den Prozess der Verdauung von pflanzlichem Eiweiß. Daher sollten bei der Zubereitung von Erbsensuppe für Babys keine Fleischbrühen verwendet werden. Die beste Lösung wäre die Verwendung von Gemüsebrühen, die nicht nur den Verdauungsprozess erleichtern, sondern dieses Gericht auch mit zusätzlichen Spurenelementen und Vitaminen anreichern.
Trockene Erbsen werden für Suppen älterer Kinder (ab 3 Jahren) empfohlen. Für Kinder ist es ratsam, frische Erbsen oder Dosen zu kaufen.
Es ist auch nicht akzeptabel, große Mengen Salz und geräuchertes Fleisch zu verwenden. Geräucherte Produkte stellen keinen Nährwert für das Kind dar, und ihr Schaden ist seit langem wissenschaftlich erwiesen. Geräucherte Lebensmittel enthalten eine große Menge Salz und Fett.
Es ist nicht akzeptabel, der Suppe für ein Kind verschiedene Suppenwürfel hinzuzufügen, die Fleischbrühen imitieren. Die enthaltenen Nahrungsergänzungsmittel sind für den Verdauungsprozess sehr schädlich.
Stark riechende und würzige Gewürze sollten in der Erbsensuppe nicht enthalten sein. Sie können zu Reizungen der Magen- und Darmschleimhaut führen und zu Beschwerden führen.
Auf diese Weise, Das optimale Rezept für Erbsensuppe, das Sie Ihrem Kind anbieten können, sieht folgendermaßen aus:
• Gemüsebrühe (bei Kindern über drei Jahren ist eine Verdünnung der Gemüsebrühe mit Fleisch im Verhältnis 1: 1 zulässig);
• frische oder trockene Erbsen, die über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht wurden (für ein schnelleres Erweichen);
• jegliches Gemüse, das das Kind bereits verzehrt (Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Gemüse);
• Unbedeutende Menge Salz.
Um sich mit diesem neuen Gericht vertraut zu machen, ist es besser, die Suppe in eine Püreeform umzuwandeln. Dies erleichtert die Gewöhnung an neue Geschmacksempfindungen.
Jede Mutter versucht, ihr Baby nicht nur gesund, sondern auch lecker und abwechslungsreich zu füttern. Es sollte nur bedacht werden, dass "erwachsene" Nahrung nicht zum Füttern eines kleinen Kindes geeignet ist. Alle Gerichte, die Teil der Ernährung des Babys sind, müssen an die Bedürfnisse und Fähigkeiten des Körpers angepasst werden. Die Mutter kann nach Rücksprache mit einem Kinderarzt entscheiden, ob ihr Kind Erbsensuppe essen soll, nachdem sie die Zusammensetzung der Suppe und das Alter der Einführung des neuen Produkts optimal ausgewählt hat.
