Was ist Ananas? Eine dumme, scheinbare Frage! Ananas - er ist Ananas. Nein! Ananas ist eine lebende Apotheke, die aus dem tropischen Amerika zu uns kam. Und genau das fanden die neugierigen Chemiker in dieser Frucht und, Liebhaber eines Blicks hinein, die Ärzte:
VITAMINE: C1, B1, B2, B12, PP, Provitamin A
MINERALSTOFFE: Kalium, Eisen, Kupfer, Zink, Kalzium, Magnesium, Mangan, Jod
Die regelmäßige Anwendung dieser Hilfsmittel schützt das Herz und die Blutgefäße perfekt. Ananassaft enthält oh-oo-freundliches Enzym-BROMELINE, das wie ein Nussprotein organisches Protein abbaut!
Die entzündungshemmenden Eigenschaften dieses Südamerikaners wurden ebenfalls nicht bemerkt. Die Vorteile der Ananas können und sollten auf ihre Anti-Ödem-Wirkung zurückgeführt werden, die für Nierenerkrankungen äußerst wichtig ist. Ananassaft wird bei Anämie, Funktionsstörungen des Zentralnervensystems und Arthritis empfohlen.
Bei Infektionskrankheiten, Bronchitis und Lungenentzündung erhöht die Verwendung von Ananassaft die Widerstandskraft des Körpers gegen diese Bedrohungen erheblich.
Hier ist es - Ananas aus medizinischer Sicht!
Wie wählt man Ananas? Wir sehen und fühlen uns! Schauen Sie sich zuerst die Spitzen an! Je dicker und grüner die Spitzen, desto frischer die Frucht. Bei Berührung sollte die Kruste fest und elastisch sein und nicht unter dem Druck Ihrer Finger gequetscht werden.
Grüne Farbe von Ananasschalen bedeutet nicht, dass es „grün“ ist - das ist keine Tomate für Sie! Aber wenn Sie dunkle Flecken auf der Schale bemerken, ist diese Seite nichts für Sie, lassen Sie die Verkäufer selbst essen. Dies ist bereits überreif und verfallendes Produkt!
Reife Ananas hat eine leuchtend gelb-goldene Farbe im Inneren. Der blasse Look spricht für sich - der Kunde ist nicht reif.
Ungeschnittene Ananas wird am besten bei Raumtemperatur gelagert, dann verliert sie nicht ihren Geschmack, aber die Haltbarkeit in diesem Modus ist natürlich begrenzt. Aber wer hält ihn lange? Knall, Knall und eins drauf! Wenn Sie sich jedoch entschließen, die Verwendung dieses Produkts um mehrere Tage zu verschieben, können Sie ihn direkt im Kühlschrank erreichen.
Aber es gibt eine Nuance! Wenn der Inhalt der Ananas in der Kälte ist, ist sein Geschmack stark reduziert. Holen Sie es daher etwa eine Stunde vor Gebrauch aus dem Kühlschrank, damit er Zeit zum Aufwärmen und "Geschmacksgewinnen" hat.
Guten Appetit und gute Gesundheit!
