Für das erste Jahr im Leben meiner Tochter hatte ich eine strenge Regel ohne Süßigkeiten. Aber an dem Tag, als mein kleines Mädchen 1 wurde, gab ich nach. An diesem Morgen gab ich ihr ein kleines Stück dunkler Schokolade zum Genießen.
Sie verschlang es und begann sofort ihre pummelige kleine Hand für mehr zu erreichen. Überall auf ihrem Mund lag Schokolade, ein Grinsen breitete sich auf ihrem Gesicht aus und eine neue Liebe, von der ich wusste, dass sie sie nicht so schnell vergessen würde.
Erst nachdem ein Freund zu mir sagte: "Hattest du keine Angst, dass sie allergisch ist?" Ich war verblüfft. Ehrlich, der Gedanke war mir nie in den Sinn gekommen. Ich kannte nie jemanden, der allergisch auf Schokolade reagierte, und bekamen die meisten Babys zu ihrem ersten Geburtstag keine Kuchen? Sicher war meine nicht die erste, die an diesem Tag eine Einführung in die Schokolade hatte.
Aber hätte ich vorsichtiger sein sollen?
Allergie-Bedenken
Es stellt sich heraus, das Internet ist voll von unterschiedlichen Meinungen zu diesem Thema. Es war einmal Schokolade wurde als ein Lebensmittel aufgeführt, um mit Kindern zu kümmern. Allergische Reaktionen wurden beobachtet und die Eltern wurden gewarnt, mit Vorsicht vorzugehen.
Aber in den letzten Jahren ist es klarer geworden, dass viele dieser vermuteten Reaktionen wahrscheinlich auf etwas in der Schokolade zurückzuführen sind, wie Nüsse oder Soja. Beide sind auf der Liste der acht wichtigsten Nahrungsmittelallergene der FDA aufgeführt. Schokolade selbst ist selten für allergische Reaktionen verantwortlich.
Trotzdem ist es immer wichtig, Etiketten zu lesen und mit Ihrem Kinderarzt über Ihre Bedenken zu sprechen. Und wenn Sie Ihrem Baby neue Nahrung zuführen, sollten Sie immer nach Symptomen einer allergischen Reaktion Ausschau halten. Diese können Ausschläge, Magenreizung oder Juckreiz umfassen.
In schweren Fällen kann eine Nahrungsmittelallergie dazu führen, dass die Zunge oder der Hals eines Kindes anschwillt. In diesem Fall sollten Sie sofort ärztliche Hilfe in Anspruch nehmen.
Andere Bedenken
Allergien sind keine große Sorge, wenn es um Schokolade und Babys geht, aber gibt es noch etwas, worüber man sich Sorgen machen muss?
Eltern sollten den Nährwert von Schokolade berücksichtigen. Moderation ist der Schlüssel bei Babys, die noch keine große Menge fester Nahrung essen. Sie wollen nicht, dass Schokolade (oder irgendeine andere Form von Süßigkeiten oder Süßigkeiten) jemals zu einem Hauptbestandteil Ihrer täglichen Ernährung wird. Zu viel Zucker kann neben anderen gesundheitlichen Problemen zu Fettleibigkeit und Diabetes beitragen.
Als seltenes Geburtstagsgeschenk? Tue es! Aber machen Sie an einem typischen Tag Schokolade nicht zu einem regelmäßigen Bestandteil der ausgewogenen Ernährung Ihres Kindes.
Wann einzuführen?
Eltern sollten die Einführung von neuen Lebensmitteln für Baby Abstand halten. Wenn auf etwas Neues reagiert wird, ist es leicht, herauszufinden, woher es kommt. Die meisten Experten schlagen vor, keine Süßigkeiten für das erste Lebensjahr Ihres Kindes einzuführen. Sie möchten, dass sie zuerst einen Geschmack für andere, gesündere Nahrungsmittel entwickeln.
Aber realistisch gesehen gibt es keine spezifischen medizinischen Richtlinien für die Einführung von Schokolade in Ihr Baby. Es liegt an der elterlichen Entscheidung, nachdem feste Nahrung begonnen wurde. Aber denken Sie daran, Schokolade enthält oft einige dieser großen acht Allergene wie Milchprodukte, die Sie für Ihren Kleinen vermeiden sollten.
Wenden Sie sich an Ihren Kinderarzt, wenn Sie spezielle Fragen oder Bedenken bezüglich der besten Zeit haben, um Ihrem Baby ein neues Futter zu verabreichen.
Schokoladenmilch
Die gesundheitlichen Vorteile von dunkler Schokolade sind mittlerweile bekannt. Aber selbst wenn man einige der Vorteile des Herzens berücksichtigt, ist nicht jede Schokolade gleich. Einige Schokolade ist verarbeitet und enthält mehr Zucker als Sie Ihr Kind haben möchten. Es ist wichtig, auf Etiketten zu achten und Schokolade nur in Maßen anzubieten.
Healthline-Partnerlösungen
Erhalten Sie jederzeit Antworten von einem Arzt in Minuten
Haben Sie medizinische Fragen? Verbinden Sie sich mit einem Board-zertifizierten, erfahrenen Arzt online oder telefonisch. Kinderärzte und andere Spezialisten sind rund um die Uhr verfügbar.
Dunkle Schokolade neigt dazu, weniger Zucker zu haben als Milchschokolade, aber nicht alle Kinder werden den bitteren Geschmack genießen. Aber was ist mit Schokoladenmilch, ein Liebling mit Kleinkindern und älteren Kindern? Ist es für Babys geeignet?
Die Antwort lautet Ja und Nein. Kindern unter 1 Jahren sollte Milch nicht verabreicht werden. Wenn Ihr Kind keine allergische Reaktion auf Milch hat, ist die Milch in der Schokolade in Ordnung. Aber denken Sie daran, dass Schokoladenmilch mehr Zucker enthält als ein einfaches Glas Vollmilch. Auch hier ist die Moderation der Schlüssel.
Rezept-Ideen
Sobald Sie die Genehmigung Ihres Kinderarztes erhalten, Ihrem Baby Schokolade vorzustellen, fragen Sie sich vielleicht, wie Sie es servieren können.
Hier sind einige leckere und einfache Schokoladenrezepte zum Probieren. Sie können sie sogar zusammen in der Küche machen.
- Katharine Hepburns Brownies von relish.com
- Schoko-Pudding aus Schokolade von kidspot.com
- 5 Minuten Schokoladenkuchen von netmums.com
Und wenn dieser 5-Minuten-Schokoladenkuchen zu viel Aufwand für einen 1. Geburtstag ist, kann ich persönlich bestätigen, dass ein kleines Stück dunkler Schokolade eine fantastische Alternative darstellt.
