Was ist braunes Fett?
Sie werden überrascht sein zu erfahren, dass das Fett in Ihrem Körper aus verschiedenen Farben besteht. Wissenschaftler haben sowohl weißes als auch braunes Fett identifiziert. Die braune Farbe wird manchmal auch als Beige, Brite oder induzierbare BAT bezeichnet.
Was ist der Zweck von Körperfett?
Jede Art von Fett dient einem anderen Zweck.
Weißes Fettoder weißes Fettgewebe (WAT) ist das Standardfett, das Sie wahrscheinlich über Ihr ganzes Leben kennen. Es speichert Ihre Energie in großen Fetttröpfchen, die sich um den Körper ansammeln. Die Anhäufung von Fett hilft, Sie warm zu halten, indem Sie buchstäblich Ihre Organe isolieren.
Beim Menschen ist zu viel weißes Fett nicht gut. Es führt zu Fettleibigkeit. Zu viel weißes Fett um den Mittelteil kann auch ein höheres Risiko für Herzerkrankungen, Diabetes und andere Krankheiten verursachen.
Braunes Fettoder braunes Fettgewebe (BAT) speichert Energie in einem kleineren Raum als weißes Fett. Es ist voller eisenreicher Mitochondrien, wodurch es seine Farbe erhält. Wenn braunes Fett brennt, erzeugt es Hitze ohne zu zittern. Dieser Prozess wird Thermogenese genannt. Während dieses Prozesses verbrennt das braune Fett auch Kalorien. Braunes Fett gilt als eine mögliche Behandlung von Fettleibigkeit und einigen metabolischen Syndromen.
Früher glaubten Wissenschaftler, dass nur Babys braunes Fett hatten, das etwa 5 Prozent ihrer gesamten Körpermasse ausmacht. Sie dachten auch, dass dieses Fett verschwand, als die meisten Menschen das Erwachsenenalter erreichten.
Was Forscher heute wissen, ist, dass selbst Erwachsene kleine Reserven an braunem Fett haben. Es ist in der Regel in kleinen Ablagerungen um die Schultern und Nacken gelagert.
Wie man braunes Fett bekommt
In gewisser Weise ist braunes Fett "gutes" Fett. Menschen mit einem höheren Gehalt an braunem Fett können beispielsweise geringere Körpergewichte aufweisen.
Alle Menschen haben ein "konstitutives" braunes Fett, mit dem du geboren wurdest. Es gibt auch eine andere Form, die "rekrutierbar" ist. Das bedeutet, dass sie unter den richtigen Umständen zu braunem Fett wechseln kann. Dieser rekrutierbare Typ findet sich in Muskeln und weißem Fett überall im Körper.
Es gibt bestimmte Drogen, die die Bräunung von weißem Fett verursachen können. Thiazolidindione (TZDs), ein Medikament, das bei der Behandlung der Insulinresistenz hilft, können bei der Ansammlung von braunem Fett helfen.
Dieses Medikament ist jedoch auch mit Gewichtszunahme, Flüssigkeitsretention und anderen Nebenwirkungen verbunden. Also kann es nicht als schnelle Lösung für Leute verwendet werden, die mehr braunes Fett gewinnen wollen.
Reduziere die Temperatur
Wenn Sie Ihren Körper kühlen und sogar kalten Temperaturen aussetzen, kann dies helfen, mehr braune Fettzellen zu rekrutieren. Einige Forschungsergebnisse legen nahe, dass nur zwei Stunden Exposition pro Tag bei Temperaturen um 66 ° F (19 ° C) ausreichen könnten, um rekrutierbares Fett braun zu machen.
Sie können eine kalte Dusche oder ein Eisbad in Erwägung ziehen. Drehen Sie den Thermostat um einige Grad in Ihrem Haus oder gehen Sie bei kaltem Wetter nach draußen sind andere Möglichkeiten, um Ihren Körper zu kühlen und möglicherweise mehr braunes Fett zu schaffen.
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In einer Studie überfielen Forscher Mäuse und fanden heraus, dass diejenigen mit mehr braunem Fett mehr Kalorien verbrennen. Sie blieben auf diese Weise schlanker und gesünder. Sie wurden auch vor Fettleibigkeit und anderen Stoffwechselerkrankungen geschützt.
Aber das bedeutet nicht, dass Sie anfangen sollten, mehr zu essen, um braune Fettzellen zu aktivieren. Überernährung gilt immer noch als Hauptursache für Fettleibigkeit. Mehr Forschung ist erforderlich, bevor diese Methode empfohlen werden kann. Folgen Sie vorerst einer ausgewogenen Ernährung aus Vollwertkost.
Übung
Andere Forschungen an Mäusen legen nahe, dass ein Protein namens Irisin helfen kann, weißes Fett in Braun zu verwandeln. Menschen produzieren auch dieses Protein. Die Forscher entdeckten, dass Menschen, die sesshaft sind, weit weniger Iris produzieren als diejenigen, die häufig Sport treiben. Insbesondere werden die Werte erhöht, wenn Menschen intensiveres Intervalltraining absolvieren.
Übung wird dringend von Ärzten empfohlen, um Fettleibigkeit zu bekämpfen und das Herz-Kreislauf-System läuft stark zu halten. Aktuelle Richtlinien für körperliche Aktivität für Erwachsene umfassen eine der folgenden jede Woche:
- 150 Minuten moderate Aktivität, wie Wandern oder Tennis spielen
- 75 Minuten kräftige Aktivität, wie Joggen oder Schwimmen Runden
Es gibt nicht genug Forschung, um sicher zu wissen, ob Bewegung mehr braunes Fett erzeugt. Aber Übung hat so viele Vorteile für die Gesundheit, dass Sie es unabhängig tun sollten.
Braunes Fett und Forschung
Die Forscher versuchen immer noch, die Gene zu verstehen, die steuern, wie sich weißes und braunes Fett entwickelt. In einer Studie haben Wissenschaftler Mäuse dazu gebracht, mit sehr wenig braunem Fett geboren zu werden, indem sie ein Protein namens Typ 1A BMP-Rezeptor begrenzen. Wenn sie der Kälte ausgesetzt waren, erzeugten die Mäuse ohnehin braunes Fett aus ihren weißen Fetten und Muskeln und zeigten so die Stärke der Rekrutierung.
Forscher haben auch entdeckt, dass ein bestimmtes Protein, der frühe B-Zell-Faktor-2 (Ebf2), eine Schlüsselrolle beim Aufbau von braunem Fett spielen kann. Wenn gentechnisch veränderte Mäuse hohen Ebf2-Konzentrationen ausgesetzt waren, verwandelten sie weißes Fett in braunes Fett. Diese Zellen verbrauchten mehr Sauerstoff, was ein Zeichen dafür ist, dass das braune Fett tatsächlich Wärme produzierte und Kalorien verbrannte.
Kann braunes Fett helfen, Krankheiten wie Diabetes zu behandeln oder zu verhindern?
Ein Überblick über verschiedene Studien hat gezeigt, dass braunes Fett Kalorien verbrennt und dazu beitragen kann, den Blutzucker zu kontrollieren und den Insulinspiegel zu verbessern, wodurch das Risiko für Typ-2-Diabetes gesenkt wird. Es kann auch helfen, Fette aus dem Blut zu entfernen, das Risiko für Hyperlipidämie zu verringern. Andere Studien zeigen vielversprechende Ergebnisse für die Rolle von Braunfett bei der Behandlung von Fettleibigkeit.
Es ist wichtig anzumerken, dass bis vor kurzem die meisten Studien über braunes Fett an Tieren, insbesondere Mäusen, durchgeführt wurden. Mehr Forschung ist am Menschen erforderlich.
Das wegnehmen
Mehr Forschung ist erforderlich, bevor Ärzte eine Pille oder eine andere schnelle Lösung verteilen können, um weißes Fett zu braunem umzuwandeln. Bevor Sie beginnen, Eisbäder zu nehmen, alles in Sichtweite zu essen oder Ihren Thermostat herunterzufahren, sollten Sie sich über grundlegende Ernährung und Bewegung Gedanken machen.
Diese gesunden Lebensgewohnheiten haben die Kraft, Ihnen zu helfen, zusätzliche Pfunde zu verlieren, Ihr Herz und Ihre Lungen stark zu halten und Herzkrankheiten, Diabetes und andere mit Fettleibigkeit zusammenhängenden Krankheiten abzuwehren.
