Eine große Tasse Kaffee von Starbucks enthält fast täglich eine sichere Dosis Koffein. Dies ist doppelt so viel, wie schwangere Frauen konsumieren können. Und zum Beispiel überschreitet eine hausgemachte 227-Gramm-Tasse Kaffee das zulässige Tagesgeld für ein zehnjähriges Kind.
Zu solchen Schlussfolgerungen Experten des kanadischen Gesundheitsministeriums. Sie stellen jedoch fest, dass sich die Wirkung von Koffein in jedem Fall auf unterschiedliche Weise manifestiert. Hier geht es um die genetischen Eigenschaften des Menschen. Ebenso wichtig sind externe Faktoren. Beispielsweise kann die Verwendung von Verhütungsmitteln zu einer verzögerten Zersetzung von Koffein führen. Rauchen hingegen beschleunigt den Prozess ein wenig.
Ärzte warnen: Die tägliche Koffein-Norm sollte 400 Milligramm nicht überschreiten. Bei einer Dosiserhöhung sind negative Folgen möglich - das Auftreten von Angstzuständen und Herzrhythmusstörungen. Eine zukünftige Mutter sollte nicht mehr als 200 Milligramm konsumieren, und ein zehnjähriges Kind sollte nicht mehr als 75 Milligramm konsumieren.
Trotzdem enthält eine 450-Gramm-Portion Starbucks-Kaffee 330 Milligramm Koffein. Vertreter des Unternehmens bestreiten diese Informationen kategorisch und behaupten, dass in einem großen Teil 140 Milligramm. Zum Vergleich: Eine 227-Gramm-Tasse gebrühten Kaffees enthält 133 Milligramm Koffein, eine ähnliche Tasse löslichen Kaffees - nur 93 Milligramm.
Eine kleine Dose Monster Energy enthält 92 Milligramm Koffein, während eine Red Bull-Dose 83 Milligramm enthält. In einer Flasche Coca-Cola zählten Experten 58 Milligramm Koffein in heißer Schokolade - fast 9 Milligramm. Die tödliche Dosis Koffein beträgt 10 Gramm (ungefähr 120 Dosen Energie oder 75 Tassen Kaffee, die in wenigen Stunden getrunken werden).
